Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 6 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 6 tuntia
- Saanto: palvelee 6
Tämä burrito-vuoka on helppo kiinnittää ja keittää hitaassa liesissä. Voit käyttää kokonaisia jauhoja tortilloja tai tortillaliuskoja, jos haluat, ja lisätä seokseen kypsitä oliiveja.
ainekset
- 1 1/2 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 purkki (16 unssia) uudelleenvalmistettuja papuja
- 1 keskipitkä sipuli (hienonnettu)
- 1 punainen tai vihreä paprika (hienonnettu)
- 1 kirjekuoren burrito tai taco-maustesekoitus
- 1 jalapenopippuria (jauhettu, tai käytä 1 voi hienonnettua mietoa vihreää chiliä)
- 1 1/2 - 2 kuppia salsaa
- 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa
- 6 - 8 maissi tortillaa (leikataan nauhoiksi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Ruskeuta jauheliha suuressa paistinpannassa keskilämmöllä sipulin, jalapeno-pippurin ja paprikan kanssa.
Sekoita burriton mausteet ja paistetut pavut.
Suihkuta crock-ruukku kevyesti nonstick-keittosumulla. Levitä noin 3 rkl salsaa potin pohjalle.
Aseta kerros tortillaliuskoja salsan päälle, sitten kerros jauhettua naudanlihan ja papuseosta, ripottele murskattua juustoa ja muutama rkl salsaa.
Toista kerrokset päättyy salsaan.
Peitä ja keitä matalalla 5 - 7 tuntia. Tarjoile riisin kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- pääruoka
- tex-mex
- perhepäivällinen
