Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty-kuvat
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 30 brownie-neliötä (30 annosta)
Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
---|---|
197 | kalorit |
11g | rasva |
23g | Hiilihydraatit |
2g | proteiini |
Ravintosisältö | |
---|---|
Annokset: 30 brownie-neliötä (30 annosta) | |
Annoksen koko | |
kalorit | 197 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasva yhteensä 11 g | 14% |
Tyydyttynyt rasva 6g | 28% |
Kolesteroli 32 mg | 11% |
Natrium 117 mg | 5% |
Hiilihydraattien kokonaismäärä 23 g | 8% |
Ruokakuitu 1 g | 4% |
Proteiini 2g | |
Kalsium 31 mg | 2% |
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Saat ylimääräisen suihkun näiltä suloisilta ja rikkailta Texas Brownieilta, koska niissä on kahvia.
ainekset
- Ruskeille:
- 2 kuppia jauhoja
- 2 kupillista sokeria
- 1/2 kuppi voita
- 1/2 kuppia lyhentämällä
- 1 kuppi kahvia (vahvasti haudutettua)
- 1/4 kuppia makeuttamatonta kaakaota
- 1/2 kuppi kirnupiimää
- 2 munaa
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl vaniljauutetta
- Kuorrutus:
- 1/2 kuppi voita
- 2 rkl kaakaota
- 1/4 maitoa
- 1 1/2 kupillista sokeri-jauhetta
- 1 tl vaniljauutetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 400 F: seen ja rasvaa kevyesti 11 x 17-tuumainen paistinpannu.
Yhdistä jauhot ja sokeri suuressa sekoitusastiassa.
Yhdistä rasva kattilassa keskilämpötilassa voi, lyhentäjä, kahvi ja kaakao. Sekoitetaan jatkuvasti, kunnes kuumennetaan kiehuvaksi.
Kaada kiehuva seos jauhojen ja sokerin päälle. Lisää kirnupiimä, munat, ruokasooda ja vanilja. Sekoita hyvin puulusikalla tai nopealla sekoittimella.
Kaada taikina keittoastiaan. Paista noin 20 minuuttia tai kunnes se on valmis keskiosaan.
Sillä välin valmista huurretta sekoittamalla voita, kaakaota ja maitoa kattilassa keskilämmöllä. Sekoita usein, kunnes kuumennetaan kiehuvaksi. Sekoita jauhettu sokeri ja vanilja ja sekoita tasaiseksi.
Kaada lämmin kuorrutus brownien yli heti, kun ne tulevat ulos uunista.
Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- brownies
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- uudenvuoden