-
NYC-tyylin Falafel-voileipäresepti
Grillattua juustoa
Tämä maukas NYC-tyylinen falafel-voileipäresepti on inspiroitu 24 tunnin Lähi-idän ravintoloista, jotka linjaavat Brooklynin ja Manhattanin kaduilla. Tuoreet paistetut falafel-pallot, marinoidut vihannekset, yrtit, kreikkalainen jogurtti ja nopea ja helppo sitruuna-valkosipuli-tahini-kastike täytetään lämpimään pitaaniin ja tiputetaan haluttaessa kuumalla kastikkeella.
-
Välimerellinen lammashampurilainen
Grillattua juustoa
Nämä rapeat lammashampurilaiset, jotka on päällystetty rikkaalla tzatzikilla, virkistävä minttu, makeat paahdetut tomaatit ja mausteiset punaiset sipulit paahdetussa ciabatta-pulla tekevät seuraavasta BBQ-ryhmästäsi paljon paremman. Haluatko lisää vaihtoehtoja? Jos olet juustojen rakastaja, kokeile lisätä suolaista fetajuustoa tai murentunutta ricotta-salaattia. Etkö halua syödä kaikkea sitä leipää? Kokeile täyttää täysjyvävehnän pitaa terveeksi kierreksi.
-
Lähi-idän kasvissyöjä Pita-voileipä
Grillattua juustoa
Tämä Lähi-idän kasvissyöjä Pita-voileipä on täytetty kotitekoisella tzatzikilla, kotitekoisella tabulauella, fetajuustolla, tuoreilla vihanneksilla ja paljon tuoreilla yrtteillä. Haluatko jotain vähän lämpöä? Kokeile tätä mausteista Lähi-idän kuumaa kastiketa, joka on valmistettu harissan, valkosipulin ja tomaattikastikkeen kanssa.
-
Kreikkalainen Souvlaki Chicken Gyro Wrap
Grillattua juustoa
Tässä kreikkalaisen kana-souvlaki-gyro-voileipäreseptissä käytetään tuoretta marinoitua kanaa, joka on keitetty kuumalla grillillä ja sitten täytetty lämpimään pitaan ja päällä kotitekoisella tzatzikilla, tomatilla, sipulilla, salaatilla ja tuoreella tillillä.
-
Intialainen maustetun lampaan Korman lihapallovoileipä
Grillattua juustoa
Tämä herkullinen intialainen maustettua lammasta sisältävä voileipä on valmistettu graham masala -mausteisilla lihapullilla, jotka sitten kypsennetään rikkaaseen, kermaiseen ja makeaseen korma-kastikkeeseen, päälle hapokas jogurtti ja tuoksuva minttu-chutney.
-
Klassinen mausteinen lammas Gyro
Grillattua juustoa
Rapeita maustetun lampaan viipaleita, mehukkaita kypsiä tomaatteja, rapeita punaisia sipulia, kermaista tzatziki-kastiketta, rapeaa kurkkua, lehtipinaattia ja kirpeää fetajuustoa lepää voivoinen ja ilmava pitaleipäpala tässä herkullisessa maustetussa karitsan gyrossa.
-
Paneer grillattua juustoa suolakurkkua + suolakurkkua
Grillattua juustoa
Nopeasti marinoitu orja, joka on valmistettu porkkanoista, kurkusta, sipulista, mintasta ja korianterista, paneerjuustosta ja keltaisesta currykastikkeesta, grillataan kahden rapeaan naan-leivän palon väliin yhdeksi intialaistyyliseksi grillattuksi juustoksi, joka on rapea ja raikas.
-
Curry-kana-salaattivoileipäresepti
Grillattua juustoa
Tämä kestävä ja mausteinen curry-kanasalaattivoileipä on valmistettu sekoituksesta kreikkalaista jogurttia ja majoneesia, joten sillä on paljon kevyempi maku ja enemmän terveyshyötyjä kuin tyypillisellä kaloripakatulla kanasalaattilla. Kreikkalainen jogurtti ei tarjoa vain mukavaa tarttuvaa puremaa, vaan se on myös täynnä probiootteja ja eläviä kulttuureja, jotka auttavat ruuansulatusta ja nopeuttavat aineenvaihduntaa.
Suosittelen käyttämään tätä curry-kanasalaattia voileipäreseptinä kahden paahdetun kurpitsabagelin viipaleen välillä (saadaksesi makeuden), tiivistetyn srirachan (kuumuuden vuoksi), muutaman kurkun (rapeaksi ja lopuksi kourallisen kaalin välillä) lähtee (ylimääräisiä terveyshyötyjä varten), mutta voit vapaasti käyttää sitä millä tahansa aluksella, jota pidät!
-
Curry lihapallo liukusäätimiä
Grillattua juustoa
Kurpitsaiset lihapullot, kirsikkapaprikat ja thaimaalainen basilika yhdistyvät kahden voisilla paahdetun ranskalaisen leivän viipaleiden välillä näiden maukkaiden pienten curryttujen lihapallon liukusäätimien välillä. Muuta tätä reseptiä kokeile vaihtaa punainen curry keltaiseen curryyn ja lisää murskatut maapähkinät, marinoidut bambuversot ja sitrushedelmällinen porkkana-orja.
Voit käyttää myös vihreää currypohjaa ja muutamaa muuta täytettä, kuten tuoreita pavun ituja, muutama oksa minttua ja korianteria sekä purista tuoretta limemehua.
-
Paras kasvisruoka ja marinoitu kasvisvoileipä
Grillattua juustoa
Tämä yksinkertainen ja herkullinen hummus ja marinoitu vihannesvoileipä on kaikkea muuta tylsää!
Sano hyvästit elottomille raakoille vihanneksille ja aloita kasaaminen kuormille näitä kirpeitä suolakurkkuja, joitakin suolaisia proteiinipakattuja hummoksia ja raikkaita, tuoreita tuotteita. Nämä vihannekset ovat vain suositukseni ja henkilökohtaisia mieltymyksiäsi, mutta yritä vaihtaa kasvissyöttämistä luomaan voileipä, joka on täynnä makua ja täynnä vitamiineja ja ravinteita.
Sisällysluettelo:
- NYC-tyylin Falafel-voileipäresepti
- Välimerellinen lammashampurilainen
- Lähi-idän kasvissyöjä Pita-voileipä
- Kreikkalainen Souvlaki Chicken Gyro Wrap
- Intialainen maustetun lampaan Korman lihapallovoileipä
- Klassinen mausteinen lammas Gyro
- Paneer grillattua juustoa suolakurkkua + suolakurkkua
- Curry-kana-salaattivoileipäresepti
- Curry lihapallo liukusäätimiä
- Paras kasvisruoka ja marinoitu kasvisvoileipä