Mustikat ovat yksi Amerikan suosituimmista marjoista ja suosikki kaikesta muffineista, leivistä ja kakkuista jäätelöön, jogurttiin ja jälkiruokakastikkeisiin. Koska mustikoita kasvatetaan kaikenlaisessa ilmastossa - Kanadasta Etelä-Amerikkaan -, tuoreita mustikoita on saatavana myymälöissä ympäri vuoden.
Käytitpä sitten tuoreita poimittuja villimustikoita, myymälöissä ostettuja viljeltyjä lajikkeita tai jäädytettyjä, voit varmasti nauttia niistä mistä tahansa tekemästäsi. Tässä on hienoja reseptejä, joista valita.
-
Mustikka solki
Diana Rattray / Kuusi
Paista tämä kostea, murusella varustettu mustikasolki ja ole valmis ottamaan jousi. Se on niin hyvä.
-
Mustikkakardiokakku Streuselin päällä
Kuusi / Diana Rattray
Tämä tuore mustikka vaniljakastike piirakka on loistava jälkiruoka mihin tahansa tilanteeseen. Jos mustikoita ei tapahdu vuodenaikana, käytä piirakassa pakastettuja mustikoita. Smetana vaniljakastike täyttäminen ja murun päällä tekeminen tämä piirakka erityisen.
-
Tuore mustikka limonadi
Kuusi / Diana Rattray
Käytä tuoreita tai jäädytettyjä sulatettuja mustikoita tässä helpossa, virkistävässä mustikka-limonadijuomassa.
Juoma vie 2 1/2 kuppia mustikoita ja noin 4 keskikokoista sitruunaa (riittää tekemään 1/2 kupillista sitruunamehua).
-
Punainen, valkoinen ja sininen jäätelö
Kuusi / Diana Rattray
Isänmaallinen jäätelö yhdistää mustikoiden ja vadelmien värit ja maut kermaisessa vaniljajäätelössä.
-
Mustikkakukkaro
Kuusi / Diana Rattray
Tarjoile tämä herkullinen kesämarjakukkaro lämpimänä jäätelön kanssa herkkuksi. Tämä on hieno jälkiruoka, jonka voit viedä yhteistyötapahtumaan tai kokoontumiseen.
-
Mustikka murumikakku
Kuusi / Diana Rattray
Tämä mustikkarapukakku toimii hyvin kahvikakuna tai kauha jäätelöä tai kermavaahtoa kera jälkiruokana. Tämä kakku leivotaan rapealla kerroksella mustikoiden päällä ja kevyesti maustetulla, voisella, ruskealla sokerimurulla. Voit tehdä tämän vapaasti saksanpähkinöiden tai pekaanipähkinöiden kanssa tai ilman.
-
Mustikkahillo
Kuusi / Diana Rattray
-
Mustikka-ranskalainen paahtoleipä
Kuusi / Diana Rattray
Voit nauttia tästä kanelilla tuoksuvasta mustikka-ranskalaisesta paahtoleipää vuoasta aamiaiseksi. Se on samanlainen kuin leivän vanukas. Tai tarjoa se kauha jäätelöä tai vaniljakastike herkullinen jälkiruoka. Toisin sanoen, se on päivittäinen hoito.
-
Mustikkamakea perunaleipä
Kuusi / Diana Rattray
Tämä mustikka makea perunaleipä tekee ihanan välipalan tai brunssileivän. Leipä on helppo valmistaa ja paistaa, ja vaniljajäätelö antaa sille lisämakua. Voit vapaasti ohittaa jäätymisen ja pölyttää se jauhesokerilla.
-
Täydelliset mustikkamuffinit
Kuusi / Diana Rattray
Tee nämä mustikkamuffinit etukäteen ja pakasta ne, kun odottamattomia vieraita tulee sisään. Toisaalta, ne eivät välttämättä kestä niin kauan.
-
Mustikka-sitruuna-juusto
Kuusi / Diana Rattray
Lusikka tämä ihastuttava mustikka-sitruuna-juustomassat halkaistujen voitettujen keksien tai lämpimän leivän päälle sensaatiomaista hemmottelua varten.
-
Mustikka Bundt kakku
Kuusi / Diana Rattray
Tämä on herkullinen, tyhjästä valmistettu mustikka Bundt -kakku, ja se on paljon helpompi valmistaa kuin luuletkaan. Tarjoile tämä hieno kakku aamiaiseksi tai brunssiksi tai tarjoile sitä jälkiruoana vanilja- tai sitruunakastikkeella.
-
Mustikkahakut
Kuusi / Diana Rattray
Scones ovat houkutteleva aamiainen leipä, koska ne ovat yleensä vähemmän makeita kuin muffinsseja. Tuoreet mustikat tekevät näistä tarjouksellisista, voimaisista leipoista loistavan aamupäivän. Niitä on helppo sekoittaa ja leipoa, ja ne ovat täydellisiä perheen välipalaksi tai erikoiseksi brunssiksi. Ripottele yläosat sokerilla tai vaniljasokerilla ja tarjoa voin, säilöntäesteiden, sitruunan juustomassan tai maustetun kermajuustoteoksen kanssa.
-
Helppo mustikkamurnakakku
Kuusi / Diana Rattray
Tarjoile tämä herkullinen mustikkamurutkakku lämpimänä jälkiruuana jäätelön tai tiputtavan kerman kera tai tarjoa se kahvikakuna. Tämä yksinkertainen kakku ei petä.
-
Mustikkamaissijauhoja sisältävät pannukakut
Kuusi / Diana Rattray
Maisjauho ja mustikat antavat näille pannukakkujen rakenteen ja paljon upeita makuja. Lisää vapaasti hienonnettuja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä.
-
Mustikkakaurahelmi kakku
Kuusi / Diana Rattray
Tämä mustikkaleipäkakku on juuri sopivan kokoinen useimmille perheille. Voit käyttää pakastettuja mustikoita tässä kakussa, jos sinulla ei ole tuoretta.
-
Tuore mustikkakastike
Kuusi / Diana Rattray
Tarjoile tämä namia mustikkakastike pannukakkujen tai vohveleiden päällä tai käytä sitä kastikkeena jäätelölle, leivänvanukalle, tavalliselle vaniljakastikkeelle, juustokakkulle, puntakakkulle tai jälkiruokakorille.
-
Mustikkajogurtti kakku
Kuusi / Diana Rattray
Tavallinen valkoinen kakkuseos on gussied, jotta tästä upeasta mustikkakakku. Jogurtti ja appelsiinimehutiiviste tarjoavat uskomattoman maun ja rakenteen. Käytä tavallista, vanilja- tai mustikkajogurttia tässä herkullisessa kakussa.
-
Mustikkaleipä pudotus
Kuusi / Diana Rattray
Päälle tämä pehmeä, kutsuva mustikkaleipä vanukas kermavaahto tai jälkiruokakastike. Käytä leipää, briochea tai challahia rikkaan leivän vanukkaan tai tee siitä ranskalaista tai italialaista leipää.
-
Mustikkajäätelö
Kuusi / Diana Rattray
Perheesi rakastaa tätä runsasta, kermaista mustikkajäätelöä. Tarjoile tätä jäätelöä kesäjuhlia tai erityistapahtumia varten. Käytä sitä sitruunapunakakun päälle tai tarjoile mustikkakastikkeella.
-
Mustikkarapea
Kuusi / Diana Rattray
Rapea, voinen ruskean sokerin kaura-keittäminen armoittaa tämän jumalallisen mustikkajälkiruoan. Lisää tämä upea mustikkarapea reseptilaatikkoosi.
-
Mustikkapiirakka
Kuusi / Diana Rattray
Tässä on klassinen kaksoiskuori mustikkapiirakka. Kaneli tarjoaa kevyttä maustemakua tuoreelle mustikkatäytteelle. Käytä suosikki piirakkakuoren reseptisi tai ostettua jäähdytettyä leivonnaista tehdäksesi tämän piirakan.
-
Vadelma- ja mustikkabundtikakku
Kuusi / Diana Rattray
Mikä olisi parempi tapa nauttia kesämarjoista kuin ihana punainen, valkoinen ja sininen Bundt-kakku. Älä odota heinäkuun 4. päivään nauttien tästä herkullisesta kakusta!
-
Mustikka hollantilainen vauvapannukakku
Kuusi / Diana Rattray
Tämä pörröinen hollantilainen vauvapannukakku on vielä yksi tapa nauttia tuoreista tai jäädytetyistä mustikoista. Ripottele mustikoita pannukakun päälle juuri ennen kuin se menee uuniin.
-
Jäädytetty mustikka limonadi piirakka
Kuusi / Diana Rattray
Tämä jäädytetty limonadi piirakka saa hämmästyttävän värin ja maun tuoreista kesämustikoista. Heitä vain kaikki sekoittimeen, sekoita ja kaada sitten piirakkakuoreen ja jäädyytä.
-
Makea mustikkapizza
Kuusi / Diana Rattray
Tämä suloinen pizza on täydellinen herkku kesäjuhliin. Kermajuustokerros ja mustikat istuvat leivotun murokeksi-evästekuoren päällä.
-
Mustikkagelatiinisalaatti
Kuusi / Diana Rattray
Tämä melko mustikasalaatti vaatii purkitettuja mustikoita, mutta jäädytetyt sulatetut mustikat toimivat resepissä hienosti.