Kuusi
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 48 evästettä (48 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 109 | kalorit |
| 7g | rasva |
| 10g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 48 evästettä (48 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 109 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 7 g | 9% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 13% |
| Kolesteroli 14 mg | 5% |
| Natrium 39 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 28 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Rapeita ulkopuolelta, pehmeitä sisäpuolelta - nämä ihastuttavat puolikuun evästeet ovat täynnä pähkinäistä makua. Rapeus tulee viipaloiduista manteleista, jotka paahdellaan evästeiden leipomisen aikana. Pehmeys saadaan valmistamalla ne mantelipastalla. Kaikkia parannetaan upottamalla kärjet tummaan suklaaseen.
ainekset
- 2 1/2 kuppia jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppi voita (huoneenlämpötila)
- 1 kuppi sokeria
- 2 munaa
- 7 unssia mantelipastaa
- 6 unssia mantelia (viipaloitu)
- 2 kuppia tummaa suklaa-sirua
- 2 rkl lyhennystä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää ainekset ja kuumenna uuni 350 F: seen.
Kuusi
Rasvaa kevyesti leivinpannu.
Kuusi
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola vispilällä pieneen kulhoon, kunnes se on sekoitettu perusteellisesti.
Kuusi
Kermavaara suuressa kulhossa voin ja sokerin kanssa.
Kuusi
Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita niiden välillä.
Kuusi
Joko raasta tai leikkaa pienet mantelipastapalikat kulhoon. Sekoita, kunnes mantelipasta on manteli kokonaan yhdistelty voin kanssa.
Kuusi
Lisää vähitellen jauheseosta, kunnes kaikki on yhdistynyt.
Kuusi
Murskaa mantelit hiukan ja lisää suurelle levylle.
Kuusi
Purista pois 1 1/2 tl taikinaa. Pyöritä palloksi ja sitten sylinteriksi ja rullaa murskatut mantelit.
Kuusi
Muotoile puolikuuiksi ja aseta leivinuunalle.
Kuusi
Paista 15 minuuttia. Jäähdytä paistolevyllä 2 minuutin ajan ja siirrä telineisiin täydellisen jäähdytyksen aikaansaamiseksi
Kuusi
Kun evästeet jäähtyvät, valmista alue pergamentti- tai vahapaperilla.
Kuusi
Yhdistä kulhossa suklaasirut ja lyhentäminen. Sulaa mikroaaltouunissa 1 minuutin ajan. Sekoita ja jatka sulatusta 10 sekunnin välein, kunnes suklaa on täysin sulanut.
Kuusi
Upota evästeiden molemmat päät suklaaseen ja aseta pergamenttipeitteiselle alueelle.
Kuusi
Anna evästeiden kuivua ennen evästeiden tarjoamista tai varastointia ilmatiiviissä astiassa.
Kuusi
Reseptin tunnisteet:
- Keksit
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- joulu
