Gregoria Gregoriou / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: neljästä viiteen annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 176 | kalorit |
| 6g | rasva |
| 25g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: Neljästä viiteen annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 176 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 6 g | 8% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 4% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 40 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g | 9% |
| Ruokakuitu 7 g | 25% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 92 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Vihreät pavut valkosipulilla tai espanjaksi "alibi as Verdes con ago", on yksinkertainen ja helppo resepti, joka ei käytä muuta kuin tuoreita aineosia - vihreitä papuja ja valkosipulia! Vihreät pavut tarjoillaan tyypillisesti valkosipulin ja tomaattikastikkeen kanssa espanjalaisissa ruokia. Muita espanjalaisia reseptejä ovat pekoni tai pavut ja vihreät pavut.
Tässä ei välttämättä ole perinteisiä espanjalaisia ainesosia ja makuja, mutta se on sekä herkullista että terveellistä. Kokeile sitä lisukkeena perinteisen illallisen kanssa tai lisukkeena loma-aterian kanssa!
ainekset
- 3/4 lb tuoreita vihreitä papuja
- 2-3 valkosipulinkynsiä
- 2 rkl extra neitsyt espanjalaista oliiviöljyä
- Dash suolaa maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Puhdista vihreät pavut huolellisesti.
Napsauta vihreiden papujen päät ja napsauta pavut sitten puoliksi.
Aseta höyrylaiva.
Höyryytä vihreät pavut kypsennettynä, mutta silti terävä.
Jauha valkosipuli.
Kaada oliiviöljyä raskaan pohjan paistinpannuun ja lämmitä se keskilämpötilaan. Lisää jauhettu valkosipuli ja paista hetkeksi 3-4 minuuttia, kunnes valkosipuli maistaa öljyä. Lisää seuraavaksi vihreät pavut ja heitä ne paistinpannuun päällystämään oliiviöljyn ja valkosipulin kanssa. Pidä niitä lämmöllä suunnilleen saman ajan, joten ne ovat kypsennettyjä, mutta silti teräviä.
Poista vihreät pavut lämmöltä.
Kevyesti suolaa maun mukaan ja tarjoile.
Reseptin tunnisteet:
- vihreät pavut
- Lisuke
- Espanja
- pääsiäinen
