Kuusi
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 404 | kalorit |
| 14g | rasva |
| 69g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 404 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 14 g | 18% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 39% |
| Kolesteroli 31 mg | 10% |
| Natrium 188 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 69 g | 25% |
| Ruokakuitu 6 g | 23% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 71 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä omenarapea on varmasti perheen suosikki, voisilla, mureisilla kaurahiutaleilla ja ruskean sokerin täyteaineella. Granny Smith- ja Fuji-omenoiden yhdistelmä on maukasta, mutta kaikki hyvät leivonta- tai kypsennysomenat toimivat hyvin. Käytä yhdistelmää makeita ja hapokas lajikkeita parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
ainekset
- 3/4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 3/4 kuppia vaaleanruskeaa sokeria (pakattu)
- 1/8 tl suolaa
- 8 rkl voita (kylmä, leikattu pieniksi paloiksi)
- 3/4 cup kauraa (nopea keittäminen)
- 2 1 / 2–3 kiloa omenoita (kuten Fuji tai Granny Smith, noin 5–6 suurta omenaa)
- 1 rkl sitruunamehua
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/3 kuppia vaaleanruskeaa sokeria (pakattu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Voita 1/2-neljäsosainen leivinmalja tai 6–8 1- 2-kupillista leivontaastiaa.
Kuusi
Yhdistä sekoituskulhoon tai ruoanvalmistusastiaan jauhot, 3/4-kupillinen ruskea sokeri, suola ja voi.
Kuusi
Työnnä voi sisään käsilläsi, jos käytät sekoituskulhoa, tai syötä ruoanlaitoksen teräkiinnikkeellä, kunnes seos rypistyy yhteen.
Kuusi
Lisää kaura ja sekoita tai sekoita sekoittaen huolellisesti. Keskeytä.
Kuusi
Kuori ja sydämeltään omenat, leikkaa sitten kiileiksi. Viipaloi kiilat ohuesti. Leikkaa muutama omena 1/2-tuumaisiksi paloiksi, jotta täytteelle tulee monipuolinen rakenne.
Kuusi
Laita omenapiilat ja -palat kulhoon sitruunamehun kanssa ja heitä määräajoin, jotta omenat eivät muuttu ruskeiksi.
Kuusi
Lisää kaneli ja 1/3 kupillista ruskeaa sokeria omena- ja sitruunamehu-seokseen.
Kuusi
Siirrä omenaseos valmistettuun keittoastiaan.
Kuusi
Täytä omenaseos tasaisesti murumaseoksella.
Kuusi
Paista 40-50 minuuttia tai kunnes omenat ovat tarjous.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- omena
- omena terävä
- jälkiruoka
- eteläinen
