John E. Kelly / Getty-kuvat
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 1 8 tuuman pannu (16 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 114 | kalorit |
| 1g | rasva |
| 26g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 8 tuuman pannu (16 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 114 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 1 g | 2% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 4% |
| Kolesteroli 3 mg | 1% |
| Natrium 38 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 26 g | 9% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 25 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Omenapandy valmistetaan yleensä kerrosvärikakun paloina. Tämä versio on cobbler-tyyppinen jälkiruoka, joka on valmistettu keksisekoituksella, ruskealla sokerilla ja mausteilla. Tarjoile se lämpimänä jäätelöllä tai tiputtavalla raskaalla kermalla.
ainekset
- 1 3/4 kuppia keksileivosseosta, jaettu
- 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl etikkaa
- 1 kuppi vettä
- 1 tl vaniljaa
- 1 rkl voita
- 5 kupillista omenaa (6 - 7 keitto-omenaa, kultaisen herkullinen, Jonathan jne., Kuorittu, kerrostettu, viipaloitu)
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 3/4 kupillista kevyt- tai vaahtokermaa
- 1/3 kuppi rakeistettua sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F.
Yhdistä kattilassa 1/4-kupillinen keksisekoitus, fariinisokeri, 1/2 tl suolaa ja etikka ja vesi.
Keitä matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes sakeutunut ja tasainen.
Poista lämpöä ja lisää vanilja ja voi. Aseta sivuun jäähtyä.
Aseta omenat voideltuun 8 tuuman neliömäiseen paistinpannuun.
Ripottele omenat tasaisesti kanelilla ja muskottipähkinällä.
Sekoita loput 1 1/2 kupillista keksioseosta kevyeen kermaan, jotta muodostuu pehmeä taikina.
Pudota viipaloitujen omenoiden päälle.
Ripottele rakeistetulla sokerilla ja lisää kanelilla.
Kaada jäähdytetty kastike päälle.
Paista noin 35 - 45 minuuttia.
Tarjoile kuumana kerman tai jäätelön kanssa.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- pudota
