Pisco Porton
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 227 | kalorit |
| 5g | rasva |
| 33g | Hiilihydraatit |
| 26g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 227 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 5 g | 6% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 34 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g | 12% |
| Ruokakuitu 19 g | 68% |
| Proteiini 26 g | |
| Kalsium 41 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Syksyn lehdet-cocktail on mielenkiintoinen lasijuoma, joka on täynnä kiehtovia makuja. Se alkaa vaikuttavalla Pisco Portónin piscolla, jolle monimutkaiset Drambuien ja Campari-maut ovat kerrostettuja. Tuloksena on juoma, joka on monipuolinen, syvä ja rauhoittava.
Kuten nimestä voi päätellä, tämä on todella kiehtova juoma, joka on ihanteellinen syksyn juhliin. Drambuie antaa tumman hunajayrttimaun Etelä-Amerikan brandylle, joka on lämmin ja kutsuva. Samanaikaisesti Campari tuo katkeran profiilinsa, joka auttaa myös muokkaamaan cocktailin täydelliseksi aperitiiviksi ja upeaksi edeltäjäksi kaikelle valmistamallesi aterolle.
ainekset
- 1 unssi pisco (Pisco Portón)
- 1 unssi Drambuie
- 1/4 unssi Campari
- 1/4 unssi limemehua
- Koristele: kalkkikierre
- Koriste: oranssi kiila
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Lisää ainesosat sekoituslasiin, joka on täytetty jäillä. Sekoita hyvin.
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Koristele oranssilla kiilalla ja kiertämällä kalkkia.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Tämän reseptin on luonut Pisco Portón, joten se luonnollisesti suosittelee tätä tuotemerkkiä. Voit käyttää mitä tahansa piscoa, vain varmista, että korvikkeesi on ensiluokkaista brandyä. Kun lisäät molemmat sitrushedelmien koristelmat, tämä juoma erottuu todella. Ne eivät kuitenkaan ole välttämättömiä, joten jos sinulla on vain yksi hedelmä, käytä tätä koristelua yksin. Tarjoile syksyn lehdet jäähdytetyssä cocktaillasissa, jotta juoma pysyy viileänä ja raikkaana nautitessasi. Nopein tapa tehdä se on sijoittaa muutama jääpalat lasiin samalla kun sekoitat juomaa. Kaada jää ennen siivilöintiä.
Reseptin muunnos
- Jos haluat korvata piskon toisen brandyn, olisi parasta valita Armagnac, Cognac tai Brandy de Jerez, koska ne myös tislataan todellisesta viinistä (käyneestä rypälemehusta) eikä viinintuotannon jäämistä. Huomaat kuitenkin eron näiden vaihtoehtojen ja piscon välillä, koska pisco ei yleensä ole ikäinen. Sillä ei ole tammi-pohjavirettä, joka olisi yhteinen muille brandyn tyyleille. Grapa ja muut brandit tekisivät myös kunnollisen korvikkeen. Jälleen kerran, kumpikaan ei ole aivan samanlainen maku kuin Peru tai Chilen pisco.
Kuinka vahva on syksyn lehdet Cocktail?
Aina kun näet lyhytaikaisen juoman, joka on valmistettu pääasiassa viinistä, voit odottaa sen olevan vahva ja täynnä makua. Se pätee varmasti syksyn lehdet-cocktailiin, jonka alkoholipitoisuus on noin 29 prosenttia ABV (58 todiste). Se on melkein yhtä vahva kuin keskiverto ginini-martini ja yksi liian monta lisääntyy melko nopeasti.
On toinen suosittu cocktail, joka saa "syksyn lehdet" -nimen. Se on enemmän käännöstä Manhattanilla ja pareittain ruisviskiä, omenajuutaa, makeaa vermuttia ja Stregaa mukautetulla kanelin tinktuuralla. Tämän syksyn lehdet-reseptin on luonut Jeffrey Morgenthaler vuonna 2008, ja baarimikolla ja cocktail-kirjojen kirjoittajalla on resepti verkkosivuillaan, JeffreyMorgenthaler.com.
Reseptin tunnisteet:
- brandy cocktail
- amerikkalainen
- pudota
- juoma
