Kuusi
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1226 | kalorit |
| 70g | rasva |
| 6g | Hiilihydraatit |
| 135g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1226 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 70 g | 90% |
| Tyydyttynyt rasva 20 g | 98% |
| Kolesteroli 418 mg | 139% |
| Natrium 594 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 6 g | 2% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 135 g | |
| Kalsium 197 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tässä helpossa kanan ja pinaatin leivonnassa luuttomat kananrinnat leivotaan yksinkertaisesti pinaatin sängyllä tomaatin ja vihreän sipulin kera. Voit vapaasti käyttää omaa suosikki maustesuolaseostaan Cajun- tai Kreoli-mausteiden sijasta tai käyttää suolattomia yrttiseoksia kanan maustamiseen.
Ruoka on myös helppo mukauttaa käyttämällä perheen suosikki ainesosia tai käsillä olevia ainesosia. Tomaatit ja sipulit voidaan korvata helposti miedolla tai keskisuurella salsa- tai picante-kastikkeella tai käyttää 14, 5 unssin tölkkiä petitekuutioitettuja tomaatteja.
ainekset
- 12-16 unssia tuoretta pinaattia (pesty ja hienonnettu)
- 1/4 kupillista kananliemettä
- 4 kananrintapuoliskoa (vapaana pidettävät ja maissirehut, tai mitä haluat)
- 1 iso tomaatti (sydän, siemen ja kuutio)
- 4 viipaloitua vihreää sipulia (vihreänä ehjänä)
- Kreolimausta (tai Cajun-mauste, tai jokin muu mausteseos maun mukaan)
- Kosher-suola (maun mukaan)
- Musta pippuri (maun mukaan)
- Valinnainen : raastettu parmesan- tai mozzarellajuusto
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Voitele rasva kevyesti 9 tuuman 13 - 2 tuuman leivinpannulla tai suihkuta pannu keittosuihkeella.
Kuusi
Pane tuore pinaatti leivonta-astiaan ja ripottele sitten suolaa ja pippuria.
Kuusi
Lisää kanaliemi.
Kuusi
Aseta kananpalat muovikääreiden väliin ja punota kevyesti, kunnes ne ovat tasaisia.
Kuusi
Ripottele kanaa mausteseoksella ja pippurilla. Jos maustesekoitus ei sisällä suolaa, ripottele kanaa kevyesti kosher-suolalla.
Kuusi
Järjestä kana pinaatin päälle ja ripottele sitten kuutioiksi tomaatti ja vihreä sipuli.
Kuusi
Peitä leivin astia kalvolla ja paista kanaa ja pinaattia 20 minuutin ajan.
Kuusi
Paista ja paista 10-15 minuuttia pidempään tai kunnes kana on kypsennetty vähintään 165 F: seen.
Kuusi
Päätä kana- ja tomaattiseos haluttaessa tuoreella raastetulla parmesanjuustolla tai murskatulla mozzarellalla noin 5 minuuttia ennen kuin ruokalaji on valmis.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kärki
- Kananrintaa valittaessa on olemassa useita vaihtoehtoja tyypillisestä myymälän ostamasta lajikkeesta vapaaeläimeen, maissin ruokintaan. Kaikki riippuu siitä, mitkä ovat henkilökohtaiset mieltymyksesi. Pidä vain mielessä, että jos valitset kananrintaa, jos päätät käyttää vapaana pidettävää maissin ruokintavaihtoehtoa, liha saattaa näyttää hiukan keltaisemmalta puolelta, johtuen eläimelle syötetystä maissista.
Muunnelmat
- Korvaa kreoli- tai Cajun-mausteet mausteisilla, mustalla mausteilla. Lisää noin 1/2 - 1 kuppia murskattua mozzarellajuustoa 10 minuuttia ennen kuin lautasen valmistus tehdään. Lisää kana lisää parmesanijuustoa ennen tarjoilua.Mausta astia luullisilla broilerinpaloilla. iholla: Kuumenna 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä. Aseta kanapalat kuumaan öljyyn, ihopuoli alaspäin. Keitä 3 - 5 minuuttia tai kunnes iho on ruskehdettu. Käännä ja ruskea 2 minuuttia pidempään. Järjestä kanapalat pinaatissa, ihopuoli ylöspäin. Paista yllä kuvatulla tavalla, mutta paista noin 30 minuuttia folion poistamisen jälkeen (tai kunnes kana on 165 F: n lämpötilassa).
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- päivällinen
- cajun
- pudota
