Kuusi
- Yhteensä: 80 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 399 | kalorit |
| 30g | rasva |
| 2g | Hiilihydraatit |
| 29g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 399 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 30 g | 39% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 50% |
| Kolesteroli 83 mg | 28% |
| Natrium 1313 mg | 57% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 2 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 29 g | |
| Kalsium 28 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on perusresepti maustetuille sinappihihanneksille, jotka ovat yksi eteläisten suosituimmista vihanneksista. Sinappihedelmät ovat erinomaisia savustetun pekonin tai kinkun kanssa tai käyttävät suolaa, sianlihaa, sianlihaa tai sikajuustoja. Tämä resepti toimii myös naurisvihannesten tai keltavihannesten kanssa.
Tarjoile sinappihedelmät pippurietikkakastikkeella tai kuumalla kastikkeella. Tämä ruokalaji tekee hienon lisukkeen, jossa on mustasilmäisiä herneitä, viipaloitua kinkkua ja maissileivää.
ainekset
- 2 nippua sinappihedelmää (pestään hyvin)
- 1 punta rasvaa (tai kinkkupaloja tai paksua pekonia)
- Valinnainen: sokeri
- Suolaa maun mukaan)
- Musta pippuri (maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Pese sinappihedelmäsi 3 tai 4 kertaa makeassa vedessä, tyhjennä ne joka kerta. (Ei ole mitään pahempaa kuin rakeiset sinappihedelmät.) Poista sitten lehtinen osa varsista ja heitä varret pois.
Kuusi
Paista 1 kiloa rasvaa, paksua pekonia tai kinkkupaloja suuressa hollantilaisessa uunissa tai varastossa, kunnes ne ovat browned; Lisää sinappihihnat pottiin.
Kuusi
Paista sekoittaen, kunnes vihreät alkavat kutistua.
Kuusi
Lisää 2 kupillista vettä ja keitä, kunnes vihreät ovat hellävaraisia, noin tunnin tai enemmän. Lisää lisää vettä tarpeen mukaan.
Kuusi
Jotkut ihmiset keittävät sinappihedelmiä, keltavihreitä ja naurisvihanneksia yhdessä yhdessä ruukussa. Voit lisätä tl sokeria veteen makeuttaaksesi vihreät. Sekoita usein keskilämpötilassa, jotta ne eivät pala.
Mausta suolalla ja vastajauhetulla mustalla pippurilla ja tarjoa siideri- tai kuumapippurietikalla.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kärki
- Täytä tiskiallas, iso kulho tai astianpesukone kylmällä vedellä, jotta vältyt vihreästä hiekasta. Swish vihreät, vaihda vesi ja swish uudelleen. Toista, kunnes et tunne mitään hiekkajäämiä pesualtaan tai astian pohjassa. Vaikka pakkaus väittää, että vihreät ovat "puhtaita", huuhtele ne huolellisesti. Ei ole mitään pahempaa kuin rakeiset vihreät!
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- sinapin vihreät
- Lisuke
- amerikkalainen
