MSPhotographic / Getty Images
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 579 | kalorit |
| 30g | rasva |
| 23g | Hiilihydraatit |
| 49g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 579 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 30 g | 38% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 37% |
| Kolesteroli 142 mg | 47% |
| Natrium 1077 mg | 47% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 23 g | 8% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 49 g | |
| Kalsium 96 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Yhdysvaltain eteläinen ja kiinalainen keittiö yhdistyvät tähän reseptiin, jossa yhdistyvät hyvä bourbonviski ja Aasian soijakastike.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 1 1/2 kiloa kanan reiden lihaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/4 kupillista kevyttä soijakastiketta
- 2 rkl punainen riisi etikkaa tai punaviiniä etikkaa
- 2 rkl hyvää bourbonviskiä
- 2 rkl ruskeaa sokeria tai maun mukaan (korkeintaan 4 ruokalusikallista haluttaessa)
- 1 vihreä sipuli (scallion, kevätsipuli, pestään ja leikataan kolmanneksiin)
- 2 viipaletta inkivääriä
- 2 valkosipulinkynsiä (murskattu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta kanan reidet matalaan 9 x 13-tuumaiseen keittoastiaan. Yhdistä loput aineosat ja kaada kana. Peitä ja marinoi jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli. Käännä reidejä toisinaan varmistaaksesi, että ne ovat kokonaan päällystetty marinaadissa.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 177 C / kaasu. 4. Paista kanaa marinaadilla peittämättömänä 45 minuutista 1 tuntiin hauduttamalla satunnaisesti, kunnes mehut ovat kirkkaita, kun kana on lävistetty reiden paksimpaan osaan. tai lihalämpömittari lukee vähintään 170 F / 77 ° C samassa reiteen osassa. Tarjoile kuumana.
vinkkejä
- Reiden sijasta voit käyttää rinnan lihaa ja tehdä niistä grillattuja vartaita. Etkö inkivääri fani? Voit vapaasti vaihtaa joitain aineosia. Kokeile käyttää ruskeaa sokeria ja valkosipulijauhetta tuoreen valkosipulin ja inkiväärin sijasta.
Reseptin tunnisteet:
- Inkivääri
- pääruoka
- aasialainen
- cookout
