Peggy Trowbridge Filippone
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 1 pauna grahamkuorta (palvelee 5)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 851 | kalorit |
| 71 g | rasva |
| 51g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 pauna grahamkuorta (palvelee 5) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 851 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 71 g | 91% |
| Tyydyttynyt rasva 33 g | 164% |
| Kolesteroli 99 mg | 33% |
| Natrium 93 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 51 g | 19% |
| Ruokakuitu 5g | 19% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 62 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä herkulliset toffee-makeiset alkavat tavallisilla grahamkekseillä, jotka on täytetty suklaalla ja macadamiapähkinöillä. Voit vaihtaa ne minkä tahansa tyyppisiin pähkinöihin.
He tekevät upean nopeaa ja helppoa lahjaa keittiöltä mihin tahansa tilanteeseen. Tämä resepti valmistaa noin yhden punnan karkkikuoren paloja. Kauneus on se, että voit tehdä nämä nopeasti viime hetkellä ottaaksesi lomajuhliin tai antaaksesi lahjaksi asianmukaisesti sisustetussa ja käärittyssä laatikossa. Varaa puoli tuntia tehdäksesi näitä herkkuja.
ainekset
- 1/2 laatikko Graham-keksejä (tavallinen, ei murusia)
- 8 unssia (2 sauvaa) voita
- 1/4 cup ruskeaa sokeria
- 1/4 kuppia valkoista sokeria (rakeistettu)
- 2 kuppia puolimakea suklaa-siruja
- 1 kuppi macadamiapähkinöitä (hienonnettuja tai korvaavia pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä, maapähkinöitä tai suosikkipähkinöitäsi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen. Viivaa 15x10 tuuman hyytelöastia ei-tarttuvalla foliolla.
Järjestä kokonaiset Graham-keksekset sopimaan pannun pohjaan yhdeksi kerrokseksi. Hajottaa viimeiset pari tilaa varten.
Sulata voi keskimmäisessä kattilassa keskilämpötilassa.
Lisää ruskea sokeri ja valkoinen sokeri. Sekoita yhdistääksesi.
Kuumenna seos kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja anna seoksen kuplia varovasti 4 minuutin ajan. Poista se lämmöltä.
Kaada varovasti sokeri / voiseos tasaisesti Graham-krakkauskerroksen päälle. Levitä krakkauskerroksen peittämiseksi. Paista 10 minuuttia.
Kun olet valmis, poista astia uunista ja anna sen levätä, kunnes kupliutuminen loppuu.
Ripottele 2 kuppia puolimakea suklaa-siruja tasaisesti päälle. Odota noin 2 minuuttia, kunnes suklaa sulaa, ja levitä sitten lastalla lastalla varovasti suklaasirut tasaiseksi kerrokseksi toffee-grahamkeksejen päälle.
Ripottele hienonnettuja macadamiapähkinöitä ja paina niitä varovasti alas suklaaseen.
Jäähdytä huoneenlämpötilaan, sitten jäähdytä 2 tuntia.
Kuori folio jäähdytetystä kuoresta. Krakkaa kuori 2 tuuman epäsäännöllisiksi paloiksi.
Jäähdytä jäämät.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin muunnos
- Käytä yhdistelmää grahamkeksejä ja voikeksejä ja korvaa puolimakea suklaa- ja macadamiapähkinät tummalla suklaalla ja hunajapaistetulla maapähkinöllä ylimääräisen dekadenssin vuoksi.
Reseptin tunnisteet:
- suklaa
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
