Kuusi
- Yhteensä: 7 tuntia 25 minuuttia
- Prep: 25 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 330 | kalorit |
| 22g | rasva |
| 21g | Hiilihydraatit |
| 15g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 330 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 22 g | 28% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 37% |
| Kolesteroli 57 mg | 19% |
| Natrium 696 mg | 30% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 21 g | 8% |
| Ruokakuitu 4 g | 14% |
| Proteiini 15 g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Crock potin italialainen makkara ja paprika on helppo ja maukas resepti, joka valmistaa koko päivän, kun olet kiireinen muiden asioiden tekemiseen. Se on upea ruokalaji tulla kotiin. Voit tarjoilla tämän kuumalla keitetyllä pastaa tai riisiä tai ruokaa se iso kulhoon ja kaivaa.
Italialaista makkaraa valmistetaan kahdessa lajikkeessa: kuuma ja makea (tai mieto). Maku molemmille on melkein sama, käyttämällä basilikaa, valkosipulia, persiljaa, paprikaa, fenkolia ja oreganoa, mutta kuumassa lajikkeessa käytetään myös murskattua punaisen paprikan hiutaleita. Voit käyttää tässä reseptissä myös muita makkaratyyppejä, jos haluat. Puolalainen makkara olisi hienoa, ja sinun ei tarvitse kypsentää sitä ennen lisäämistä hitaaseen keittimeen.
Tarjoile tämä ruokalaji kuumalla keitetyllä ruskealla riisillä imeäksesi ihana kastike. Viipaloituja sieniä ja avokadon kuutioita sisältävä vihreä salaatti olisi täydellinen lisuke. Jotkut paahdettu valkosipulileipä tai leipäpuikot lisäävät hienoa rapeaa ja kontrastia. Jälkiruoana tarjoa suklaakakku tai piirakka leipomosta.
ainekset
- 2 kiloa makeaa tai kuumaa italialaista makkaraa (tai muuta makkaratyyppiä)
- 2 keltaista sipulia (hienonnettu)
- 1 oranssi paprika (leikattu 2 tuuman paloiksi)
- 1 punainen paprika (leikattu 2 tuuman paloiksi)
- 1 keltainen paprika (leikattu 2 tuuman paloiksi)
- 2 laakerinlehteä
- 4 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 (14 unssia) voi paloitella tomaatteja (puhdistamaton)
- 1 (6 unssia) voi tomaattipastaa
- 1/2 kuppia kuivaa punaviiniä (tai vettä)
- 1 rkl kuivattuja persiljalehtiä
- 1/2 tl kuivattuja oreganon lehtiä
- 1/2 tl kuivattuja basilikan lehtiä
- 1/2 tl suolaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kypsennä makkara raskaassa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on ruskistunut, kääntäen toisinaan.
Kuusi
Kerro puolet sipuleista 4-neljään krokkisäiliön pohjalle ja lisää sitten puolet paprikoista. Lisää kaikki ruskeantuneet makkarat, sitten muut sipulit ja paprikat. Lisää laakerinlehdet ja valkosipuli.
Kuusi
Yhdistä kuutioitumattomat tomaatit, tomaattipasta, punaviini, persilja, oregano, basilika, suola ja pippuri pannukakkuon ja sekoita hyvin sekoitukseen.
Kuusi
Kaada tämä tomaattiseos ruoan päälle crock-potissa.
Kuusi
Peitä hidas liesi ja keitä matalalla lämpötilassa 7 tuntia tai kunnes makkaran lämpötila on 165 F lihanlämpömittarilla. Poista ja hävitä laakerinlehdet.
Kuusi
Maista kastike; tässä vaiheessa voit lisätä haluamiasi yrttejä. Hidas liesi yleensä mykistää yrttien maut, joten mausta mausta ennen tarjoilua.
Kuusi
Tarjoile heti kuuman keitetyn riisin tai pastaa yli.
Kuusi
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
