mphillips007 / Getty Images
- Yhteensä: 8 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 3 kiloa (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 678 | kalorit |
| 31g | rasva |
| 34g | Hiilihydraatit |
| 63g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 kiloa (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 678 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 31 g | 39% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 54% |
| Kolesteroli 197 mg | 66% |
| Natrium 520 mg | 23% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 34 g | 12% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 63 g | |
| Kalsium 113 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kypsennä näitä meheviä kylkiluita koko päivän crockpotissasi. Kun palaat töistä kotiin, grilli niitä, kunnes ne ovat ruskeantuneita ja rapeita. Mikä herkullinen ja helppo ateria!
Maalaistyylisissä sianlihan kyljissä on enemmän lihaa kuin tavanomaisissa varaosissa, ja niitä myydään yleensä ilman luuta. Ne ovat erittäin hellävaraisia pitkään kypsennettyinä ja liha käytännössä hajoaa. Ne ovat herkullisia tässä helppo resepti omalla kotitekoisella grillikastikkeella.
Tarjoile tämä runsas resepti rinnalla grillattua maissia, jotkut coleslawia ja paljon juodatavaa soodapoppaa ja olutta.
ainekset
- 3 kiloa maalaistyylisiä sianlihan kylkiluita
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 4 valkosipulinkynsiä (viipaloitu)
- 1 kuppi omenamehua
- 1 kuppi vettä
- 2/3 kuppi grillikastiketta
- 1/4 kupillista omenahyytelöä
- 2 rkl hunajaa
- Suolaa maun mukaan)
- Tuoretta jauhettua mustapippuria (maun mukaan)
- 1/2 tl kuivattuja oreganon lehtiä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Aseta 4-neljän kruununpunaan maalaismaiset sianlihan kyljet, sipuli ja valkosipuli.
Kuumenna omenamehu ja vesi kiehuvaksi kattilassa tai mikroaaltouunissa.
Kaada kylkiluiden yli.
Peitä crockpot ja keitä matalalla 7 - 8 tuntia tai kunnes liha on hyvin herkkyyttä.
Tyhjennä hyvin.
Valmista ja lämmitä puuhiili tai kaasugrilli keskilämmöllä.
Yhdistä grillikastike, omenahyytelö, hunaja, suola, pippuri ja oregano pieneen kattilaan ja kuumenna, kunnes hyytelö sulaa sekoittaen usein.
Aseta kylkiluut kuumennetulle grillille 6 tuumaa lämmöltä ja harjaa kastikeseoksen kanssa.
Grillaa lihaa 20 minuuttia, kunnes kylkiluut ovat ruskeantuneet, kääntyvät usein ja harjaa usein kastikkeella, kun ne grillittyvät.
Tarjoile ja nauti!
Kärki
- Hävitä jäljellä oleva kastikeseos sen jälkeen, kun olet käyttänyt sitä grilliin.
Reseptin tunnisteet:
- kylkiluut
- pääruoka
- amerikkalainen
- cookout
