Diana Rattray
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 295 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 48g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 295 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 28% |
| Kolesteroli 23 mg | 8% |
| Natrium 364 mg | 16% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 48 g | 17% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 24 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Curryjauhe ja rusinat lisäävät eksoottista makua tähän yksinkertaiseen riisiruokaan. Riisi kypsennetään ensin sipulien kanssa, sitten jauhetaan liemen ja rusinoiden kanssa.
ainekset
- 3 rkl voita
- 1 pieni sipuli, hienonnettu, noin 1/4 kuppia
- 1 kuppi keittämätöntä pitkäjyväistä riisiä
- 2 kuppia broileri- tai naudanlihaa
- 1/4 kuppi rusinoita
- 1 tl curryjauhetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sulata voi raskassa keskimmäisessä kattilassa keskilämmöllä.
Lisää sipuli ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes pehmeä ja alkaa muuttua keltaiseksi.
Lisää riisi ja sekoita peittääksesi voin hyvin. Lisää lieme, rusinoita ja curryjauhetta. Sekoita ainesosien yhdistämiseksi.
Peitä pannu ja kiehauta.
Vähennä lämpöä; hauduta 20 minuuttia tai kunnes riisi on hellävaraista ja neste on imeytynyt.
Reseptin tunnisteet:
- Riisi
- curry riisiä
- Lisuke
- amerikkalainen
