tim buckner / Getty Images
- Yhteensä: 7 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 996 | kalorit |
| 63g | rasva |
| 54g | Hiilihydraatit |
| 50g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 996 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 63 g | 80% |
| Tyydyttynyt rasva 28 g | 139% |
| Kolesteroli 229 mg | 76% |
| Natrium 1118 mg | 49% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 54 g | 20% |
| Ruokakuitu 3g | 9% |
| Proteiini 50 g | |
| Kalsium 210 mg | 16% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä helppo resepti on crockpot-kana-resepti, jossa käytetään luutonta kanaa, sienikeittoa tai kanan keittokermaa, viiniä, smetanaa ja kuumia keitetyt nuudelit.
Lisää jaksotettu kastike hiukan lisäämällä hienonnettu vihreää sipulia tai persiljaa höyrykattilaan keiton kanssa. Pieni purkki kuivattuja viipaloituja pimientosia tai hiottua punaista paprikaa lisättäisiin väriä ja makua. Tai lisää höyrytettyjä herneitä lähellä kypsennysajan loppua hapankerman mukana.
Yhdistelmä on samanlainen kuin kermamainen kana tai kana a la king. Se olisi hyvä myös jaetuilla voiskekseillä tai paahtoleipää.
ainekset
- 1–1 1/2 kiloa kanaa (luuttomat rinnat tai reidet)
- 1/4 kuppi valkoviiniä
- 1 purkki (10 3/4 unssia) tiivistettyä kerma sienikeittoa (tai kanan kermaa)
- 1/4 kuppi jauhoja
- 1/4 kuppia kylmää vettä
- 1 kuppi smetanaa
- Dash suolaa
- Dash pippuria (tai maun mukaan)
- 4 kuppia keitetyt nuudelit (tai riisi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta kana crock-pottiin.
Sekoita viini ja keitto kulhoon; kaada kana.
Peitä ja keitä LOW-tilassa 6–7 tuntia tai KORKEA 3–4 tuntia tai kunnes kana on kypsennetty.
Yhdistä jauhot ennen tarjoilua veden kanssa ja sekoita tasaiseksi.
Sekoita smetana ja sekoita sitten se kana ja mehut.
Kuumenna 30 minuuttia kauemmin alhaalla.
Maista ja lisää suola ja pippuri maun mukaan.
Tarjoa kana ja kastike kuumilla keitetyillä nuudeleilla tai riisillä.
Reseptimuunnelmat
- Lisää muutama ruokalusikallinen hienonnettua pimientoa tai punaista paprikaa keiton ja viinin kanssa. Lisää keitoseokseen noin 1/4 kuppia ohutleikattuja vihreitä sipulia.Lisää 2 rkl tuoretta hienonnettua persiljaa ja smetanaa.Lisää 4- - 6 unssin tölkkiä viipaloituja sieniä (valutettu) tai 4 - 8 unssia tuoreita viipaloituja ja kypsennettyjä sieniä.
Reseptin tunnisteet:
- Kana
- pääruoka
- eteläinen
- perhepäivällinen
