Kuusi
- Yhteensä: 16 minuuttia
- Prep: 6 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
Nämä perunamuusia on nopea ja helppo valmistaa ja keittää. Perunat kypsennetään nopeasti mikroaaltouunissa, sitten murskataan maidolla, voilla ja mausteilla.
Käytä kuorittuja perunaperunoita, mausteita tai Yukon-kultaa tai käytä kuorittuja, kuorimattomia punaisia perunoita. Tämä on loistava tapa saada kotitekoisia perunamuusia, kun sinulla on vähän aikaa tai sinulla on rajoitetusti keittovaihtoehtoja.
Toinen nopea vaihtoehto perunoille on tämä resepti perunamuusille käyttämällä pikapotti tai sähköpainekattila.
ainekset
- 2 1/2 kiloa perunaa (kuorittu ja leikattu pieniksi paloiksi)
- 3/4 - 1 kuppi maitoa (tai kevyt kerma)
- 4 - 6 rkl voita (tai maun mukaan)
- Suolaa maun mukaan)
- Tuoretta jauhettua mustapippuria (maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Huuhtele kuoritut perunapalikat; laita ne isoon, mikroaaltouuniin suojattavaan kulhoon, kuten suureen pyreksi-mittaan. Ruokalaatikkoa tai suurta kulhoa voidaan myös käyttää.
Kuusi
Peitä astia tai kulho muovikäärellä ja leikkaa yläosaan pieni tuuletusaukko höyryn pääsemiseksi ulos.
Kuusi
Mikroaaltouuni HIGH-tilassa 8-11 minuutin ajan, tai kunnes perunat ovat tarjous.
Kuusi
Kattilanpitimillä tai uunisormilla poista kulho varovasti mikroaaltouunista. Siirrä tarvittaessa suurempaan kulhoon meshuutta varten.
Kuusi
Lämmitä 3/4 kupillista maitoa ja 4 rkl voita mikroaaltouunissa, kunnes voi on sulanut tai melkein sulanut.
Kuusi
Pane haluttaessa perunat rikkaamman läpi ennen soselemista.
Kuusi
Lisää maitoseos kuumaan perunaan ja soseuta käsinhuiskeella tai kannettavalla sekoittimella. Jos käytät sähkösekoitinta, älä sekoita liikaa. Lisää lisää maitoa ja voita tarpeen mukaan.
Kuusi
Maista ja lisää suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
Kuusi
Tarjoile suosikkiestrian rinnalla ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- Lisuke
- amerikkalainen
- joulu
