sarymsako / Getty Images
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Jäätymisaika: 3 tuntia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 533 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 113g | Hiilihydraatit |
| 19g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 533 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 29 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 113 g | 41% |
| Ruokakuitu 13 g | 47% |
| Proteiini 19 g | |
| Kalsium 88 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Perinteiset margaritat vaativat kolminkertaista sek, tequilaa ja lime- tai sitruunamehua. Hedelmämausteiset margaritat ovat katkottuja. Nämä vesimelonimargaritat ovat makeampi tapa pitää viileänä kesällä, mutta jos pidät kesän mausta, voit pitää tämän margaritan ympäri vuoden.
ainekset
- 5 kupillista (noin 3 - 4 kiloa) vesimelonia, kuutioituna, siemenet ja kuori poistettiin ja jäädytettiin
- 1 kuppi hopea Tequila
- 1/2 kupillista Cointreau tai kolminkertainen sek
- 1/2 kuppia tuoretta limemehua (tai jäädytettyä limekonsentraattia)
- 1/4 kupillista sokeria
- 1/4 kupillista vettä
- Vesimeloni viipaleita koristeeksi (valinnainen)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Luo yksinkertainen siirappi vispilöimällä yhteen sokeri ja 1/4 kupillista vettä.
Kuumenna seos pienessä kattilassa keskilämmöllä. Kun sokeri on täysin liuennut, poista se lämmöltä ja anna jäähtyä.
Lisää yksinkertainen siirappi tehosekoittimeen jäädytetyn vesimelonin kanssa. Sekoita tasaiseksi.
Lisää loput aineosat tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes massa on tasainen.
Kaada margarita-laseihin ja koristele vesimelonin kiilalla, jos haluat.
vinkkejä
- Vesimelonin jäädyttäminen etukäteen muodostaa maukas, jäädytetyn cocktailin ilman jäitä. Seuraa seuraavia ohjeita margaritan lasin reunustamiseksi. Ylimääräinen potku suolaisesta (tai mausteisesta) reunasta tekee cocktailistasi paljon maukkaamman.
Reseptimuunnelmat
- Tuoreet hedelmät ovat loistava tapa tehdä perinteisestä sitrushedelmällisestä margaritasta hieman makeampi. Mango, vesimeloni, mansikat, ananas ja cantaloupe ovat täydellisiä hedelmiä, jotka voidaan lisätä perinteiseen margarita-reseptiin. Ne kaikki sekoittuvat hyvin ja ovat makeita yksinään. Lisää yksinkertainen siirappi jäädytettyihin hedelmiin ja sekoita, soi alkoholissa ja juhlat on lasi.Jos haluat lisätä mausteisen potkun margaritallesi, harkitse chilisuolayhdistelmää lasin reunan linjaamiseksi.. Tai käytä mandoliinia ja viipaloi superpeilit jalapeño-pippuriviipaleita lasiin lisäämiseksi.
Sokeri, suola ja paljon muuta: Kuinka keittää cocktaillasi
Ensimmäisestä margaritasta alkaen suolavanne oli allekirjoitus, mutta koriste on mennyt pelkän suolan ulkopuolelle. Sokerirenkaat sitruunankuorella, Sriracha-suolavanteet ja kaikki niiden väliin jäävä väri ja maku tarjoavat nyt loputtoman määrän värejä ja makuja margarittalasin reunustamiseksi.
Kun olet ratkaissut valintasi rengassokereista tai margaritasuoloista, voit laittaa lasin seuraavasti:
Ohjaa kalkkikiila lasin ulkoreunan ympärille. Tavoitteena on, että suolaa tai sokeria on vain lasin ulkopuolella, jotta se ei häiritse itse juoman makua.
Kun olet kastellut lasin ulkopinnan, lasi nostetaan sen sivulle ja rullataan lasin varsi sormien väliin peittämään koko ulkoreuna.
Ravista irtonaiset suolan tai sokerin jyvät ja kaada hedelmäinen margaritta lasiin.
Reseptin tunnisteet:
- Margarita
- amerikkalainen
- juhla
- cocktail
