Kuva: Cathy Scola / Getty Images
- Yhteensä: 39 minuuttia
- Prep: 25 minuuttia
- Cook: 14 minuuttia
- Saanto: 3 tusinaa (36 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 128 | kalorit |
| 10g | rasva |
| 10g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 tusinaa (36 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 128 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 10 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 22% |
| Kolesteroli 23 mg | 8% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 2% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Näillä kaurahiutaleipähkinäkekseillä on ihanan chewy-rakenne ja maku, jota halutaan ainakin yhdeltä. Jos alamme haaveilla heistä, tiedämme, että on aika tehdä ne uudestaan. Kun olemme fiksuja, emme leivota kaikkea taikinaa kerralla. Sen sijaan pakasteta muutama taikinan pallo myöhempää käyttöä varten.
ainekset
- 1 1/2 kuppia jauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 1/2 tl kanelia
- 1 tl suolaa
- 1 1/4 kuppia voita (pehmennetty)
- 3/4 cup ruskeaa sokeria (pakattu)
- 1/2 kupillista sokeria
- 1 muna
- 1 tl vaniljaa
- 3 kuppia kauraa
- 1-1 / 4 kuppia saksanpähkinöitä (karkeasti hienonnettu ja kevyesti paahdettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F. Voitele rasvakekseväliset arkit tai reunusta ne pergamenttipaperilla tai silikoni-leivontamatolla.
Yhdistä jauhot, ruokasooda, kaneli ja suola suureen kulhoon lankaa vispilällä. Aseta kulho sivuun.
Kerma voi ja sokeri erillisessä kulhossa. Lisää muna ja vanilja. Yhdistä kokonaan. Lisää hitaasti jauheseosta, kunnes se sekoitettiin hyvin. Sekoita kauraa ja saksanpähkinöitä käsin.
Pudota 2 rkl taikinaa valmistetuille evästelevyille.
Paista evästeitä 12–14 minuuttia tai kunnes ne ovat ruskeantuneet reunojen ympäri.
Ota arkit uunista ja anna evästeiden jäähtyä arkkilla 1 - 2 minuuttia.
Poista kaurapuurojen pähkinäkeksit viirahyllystä jäähtyäksesi kokonaan ennen kuin säilytät ne löysällä kannella varustetussa evästepurkissa.
Huomautuksia:
Useimmat evästereseptit vaativat "hiomattomia eväslehtiä". Suosittelemme näitä reseptejä suihkuttamalla evästelevysi evästesuihkeella ja pyyhi ylimääräinen öljy pois paperipyyhkeellä. Tällä tavalla sinun ei tarvitse huolehtia evästeidesi raapimisesta.
Reseptin tunnisteet:
- keksit
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
