Laiha, hellä ja mausteinen sianlihan sisäfilee on yksi monipuolisimmista palasista, joita voit grillata. Upea grillatun sian sisäfileen salaisuus on aloittaa marinaadilla. Koska se on laiha, se voi kuivua ja marinadi suojaa pintaa ja auttaa lisäämään makua. Käynnistä sisäfilee kuumalla tulella, jotta pinnalle muodostuu kuori ja antaa sille ansaitsemansa upean grillatun maun. Viimeistele sianliha miedolla lämmöllä saadaksesi se halutulle raekuorelle ja välttääksesi ylikypsenemästä ulkopuolelta.
-
Salvia ja kumina-sianlihaa
Mitä tulee BBQ, Inc.
Tässä salvia- ja kumina-sian sisäfilee-reseptissä käytetään ainutlaatuista maustesekoitusta. Grilli hiilen yli, mutta kaasu toimii yhtä hyvin. Jos niin kalteva, kaksinkertaista marinadi resepti ja aseta puoli sivu harjaamiseen sianlihalle sen keittämisen aikana. Mikä tekee tämän reseptin todella toimivaksi, on yhdistelmä salviaan aromaattisista makuista ja kuminan maallisuudesta. Upea yhdistelmä, joka tekee täydellisestä sian sisäfileestä.
-
Balsamic-Yrtti Porsaan sisäfilee
Tom Libor / Getty-kuvat
Tämä balsamic-yrtti-sian sisäfilee-resepti herkistää ja lisää rikkaan, syvän maun. Koska sisäfilee leikataan pieniksi paloiksi, se grillii kuumana ja nopeasti ilman kuivumista ja antaa nopean, mutta hämmästyttävän hyvän aterian.
-
Italialainen sianlihan sisäfilee
Keller & Keller -kuvat / Getty-kuvat
Italialainen kastike on täydellinen marinade. Öljyn ja etikan yhdistelmä hyvän määrän yrttejä ja mausteita tekee siitä herkullisen. Se auttaa myös herkistämään lihaa ja lisäämään makua. Tämä italialainen sianlihan sisäfilee on nopea ja helppo tapa grillata loistava ateria.
-
Yrtti- ja hunaja-sianliha
BBQ Inc.:n osalta
Tämä yrtti- ja hunaja-sianlihan paistin marinoidaan oluessa ja hunajassa, mikä tekee siitä herkän ja makuisen. Muista käyttää sianlihaa ja sian sisäfileetä. Se säästää paljon rahaa. Lisäksi sianlihafileessä on enemmän rasvaa, joten se pysyy kosteana grillin kuumuuden alla.
-
Southwestern-tyylin Rotisserie-sianlihan sisäfilee
Ian O'Leary / Getty-kuvat
Tällä lounaismaisella rotisserie-porsaan sisäfileen reseptilla on hieno potku. Tätä ruokaa täydentää parhaiten grillattujen vihannesten puoli. Helpoin tapa kiinnittää nämä tarjousloilit rotisseriin on sitoa ne keittiölangan kanssa niin, että rotisserie-sylke on keskellä.
-
Hidas liesi vetänyt sianliha
Ryan Berl / Getty Images
Tämä hitaasti keitolla vedetty sianliha on loistava tapa saada vedetty sianliha ilman tupakoitsijaa ja useita tunteja keittoaikaa. Sian sisäfilee on jo melko hellä, joten sitä ei tarvitse polttaa saadaksesi se oikein, nopeasti ja helposti.
-
Jerk Porsaan sisäfilee
Ron Bailey / Getty-kuvat
Karibian Jerk-maut sopivat täydellisesti sianlihaan ja tämä Jerk-sianlihan sisäfilee-resepti on pakattu täyteen makua. Tämä on täydellinen kesäruokia, ja se tarjoillaan erinomaisesti leikattujen trooppisten hedelmien kanssa.
-
Havaijilainen sianlihaa
Lauri Patterson / Getty Images
Tämä havaijilainen grillattu porsaan sisäfilee paistaa hitaasti grillillä, kun harjaat sen alas tarttuvan tyylisellä kastikkeella. Lisää se grillattuihin vihanneksiin ja saat herkullisen aterian.
