S&C Design Studios
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Infuusio: 120 tuntia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Kumimainen karhu-margarita on hauskaa ja loistava tapa toimia kuin lapsi nauttien aikuisten juomaa. Lapsuuden suosikkisukkojen maun palauttaminen tapahtuu melko usein cocktailimaailmassa. Tämä hedelmäinen margarita tekee sen, että lisäämällä vesimelonipuskuria reseptiin, muodostaa hedelmäisen maun karpalomehua ja grenadiinia.
Resepti sisältää tequila-infuusion kiivistä ja vadelmasta. Se on yksinkertainen projekti ja ainutlaatuinen maku, jonka tekeminen vie vain viikon. Jos et halua odottaa, tämä margarita on yhtä herkullinen suosikki blanco-tequilan kanssa.
Hauska osa cocktailista, joka on inspiroinut näitä pieniä karkkeja, on, että todella ei ole sääntöjä tai täydellisiä suhteita, joita tarvitaan inspiraation toistamiseen. Gummykarhuja on saatavana monenlaisina makuina ja väreinä, joten anna luovien mehujen virtata ja sekoita oma henkilökohtainen kumi-margarita.
Älä kuitenkaan unohda kumimaista karhun koristelua! Karkki on puoli hauskaa.
ainekset
- Vadelma-kiivi-tequilassa:
- 1 750ml pullon blanco tequila
- 1 kuppi vadelmia (huuhdeltu)
- 1/3 kuppia kiiviä (kuorittu, viipaloitu)
- Cocktailille:
- 1 1/2 unssia vadelma-kiwi-tequilaa (tai blanco-tequilaa)
- 1 unssi vesimelonilikeri (vesimelonipucker)
- 1/2 unssi kolminkertainen sek
- 1 unssi hapan sekoitus
- 1 unssi karpalo mehua
- Viiva grenadiinia
- Koristele: sokeri (vanteelle)
- Koristele: kumimaiset karhut
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Huomaa: Vaikka reseptiin on useita vaiheita, tämä cocktail on jaoteltu toimiviin luokkiin, jotta voit paremmin suunnitella valmistelua ja kokoamista.
Tee vadelma-kiwi -tequila
Kerää aineosat.
Lisää vadelmat ja kiivi infuusiopurkkiin. Täytä tequilla.
Sulje purkki, ravista hyvin ja säilytä viileässä, pimeässä 5 päivän ajan ravistaen päivittäin.
Testaa infuusio nähdäksesi miten maku kehittyy. Infusoi pidempään tarvittaessa maistamalla sitä päivittäin, kunnes se saavuttaa haluamasi intensiteetin.
Siivilöi hedelmät ja pullota maustettu tequila. Varastoi kuten mikä tahansa muu viina.
vinkkejä
- Käytä infuusioon laajamittaista purkkia, jotta hedelmien lisääminen ja poistaminen olisi helpompaa. Maljakkurkit ovat hyvä valinta, jota voidaan käyttää uudelleen. 32-unssin (1-neljännestä) purkki on vähimmäiskoko täydelle pullolle tequilaa ja hedelmiä. Koska kiven pienet siemenet ja pienet vadelmapalat ovat tarpeen, sinun on ehkä suodatettava tämä infuusio hienoverkkosuodattimella. Voit myös suodattaa sen muutaman kerran tai poistaa marjakuorta käyttämällä marjaketta.
Tee kumimainen karhu Margarita
Vantaa jäähdytetty margarita-lasi sokerilla, täytä jäällä ja purukumilla.
Kaada jäillä täytettyyn cocktail-ravistimeen tequila, vesimelonilikeri, kolminkertainen sek, hapan sekoitus, karpalomehu ja grenadiini.
Ravista hyvin.
Siivilöi valmistettuun lasiin.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin muunnos
- Tätä margaritaa voidaan tarjoilla ilman jäätä tai sekoittaa 1 kupilliseen jäätä. Jos valitset maustetun tequila-vaihtoehdon, harkitse kiivien ja vadelmien makujen palauttamista lisäaineosilla. Voit esimerkiksi käyttää vadelmalikööriä tai siirappia grenadiinin sijasta tai jakaa sen karpalomehun kanssa. Lisää kiivi, sekoita muutama viipale hedelmiä hapanseoksella, ennen kuin ravistat kaiken yhdessä. Vaihtoehtoisesti vesimelonipuckerille kokeile toista melonimakuista likööriä. Midori on loistava valinta, ja Bols-tuotemerkeiltä, kuten Bols, löytyy samanlaisia vaihtoehtoja.
Kuinka vahva on kumimainen Margarita?
Tämä margarita on kevyempi kuin monet reseptit ja vain hiukan vahvempi kuin lasillinen viiniä. Sen alkoholipitoisuuden tulisi keskimäärin olla noin 16 prosenttia ABV: tä (32 todistetta).
Reseptin tunnisteet:
- Margarita
- amerikkalainen
- juhla
- juoma
