Kuusi
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 544 | kalorit |
| 39g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 32g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 544 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 39 g | 50% |
| Tyydyttynyt rasva 20 g | 102% |
| Kolesteroli 165 mg | 55% |
| Natrium 385 mg | 17% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 6% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 32 g | |
| Kalsium 121 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä hampurilainen stroganoff on helppo paistinpannu resepti jauhettua naudanlihaa ja smetanaa. Sienikeitoksen tiivistetty kerma tekee siitä ylimääräisen kermaisen, sienimakuisella. Lisää vapaasti pieni purkki tai tölkki viipaloituja sieniä.
Tarjoile jauhettua naudanlihan stroganoffia nuudelien, riisin tai paahdettujen pullojen kanssa.
ainekset
- 1 - 1 1/2 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 3 viipaletta pekonia (kuutioiksi)
- 1/2 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 1/2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl makeaa paprikaa
- 1 viiva pippuria
- 1 (10 1/2-unssi) voi tiivistettyä kerma sienikeittoa
- 1 kuppi smetanaa
- Valinnainen: tuore persilja (hienonnettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Aseta jauheliha ja pekoni suureen paistinpannuun. Keitä keskilämpötilassa sekoittaen, kunnes jauheliha on hyvin ruskistunut eikä enää ole vaaleanpunainen.
Kuusi
Lisää sipuli paistinpannuun ja keitä, kunnes sipuli on vain tarjous. Tyhjennä ylimääräinen rasva.
Kuusi
Sekoita jauhot naudanlihaseokseen sekä suola, paprika, pippuri ja sieni keiton tiivistetty kerma. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja keitä, peittämättä, noin 15 - 20 minuuttia.
Kuusi
Sekoita smetana ja kuumenna läpi. Älä kiehauta.
Kuusi
Tarjoile hampurilainen stroganoff nuudeleiden päällä tai tarjoa paahdettujen paahdettujen hampurilainenpullojen yli. Ripottele haluttua tuoretta persiljaa haluttaessa ennen tarjoilua.
Kuusi
Nauttia!
Saatat myös pitää
Reseptin tunnisteet:
- pekoni
- pääruoka
- amerikkalainen
- talvi
