James ja James / Getty-kuvat
- Yhteensä: 24 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 14 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta (4-6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 922 | kalorit |
| 56g | rasva |
| 9g | Hiilihydraatit |
| 89g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-6 annosta (4-6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 922 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 56 g | 72% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 71% |
| Kolesteroli 279 mg | 93% |
| Natrium 657 mg | 29% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 9 g | 3% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 89 g | |
| Kalsium 100 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä valkosipulimainen, tarragonikana sopii erinomaisesti grillattujen perunoiden tai vihanneskebabien kanssa. Se on yksinkertainen, nopea ja täynnä tuoreita makuja.
ainekset
- 4 - 6 kananrintapuoliskoa (luuton ja nahaton)
- 1/4 kuppia / 60 ml oliiviöljyä
- 1/4 kuppia / 60 ml valkoviiniä
- 1/4 kuppia / 60 ml tuoretta sitruunamehua
- 1 pieni salottisipuli (hienonnettu)
- 1 rkl / 15 ml tuoretta tarragonilehteä (hienonnettu)
- 1 valkosipulin kynsi (jauhettu)
- 1 tl / 5 ml merisuolaa
- 1/2 tl / 2, 5 ml valkoista pippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta kana uudelleen suljettavaan muovipussiin (tai matalalasiseen astiaan, jos haluat). Yhdistä jäljellä olevat ainekset ja kaada kana. Sulje pussi ja anna marinoida jääkaapissa 1-2 tuntia.
Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Poista kana ruoasta ja hävitä marinadi. Aseta kana kevyesti öljyttyyn grillitelineeseen ja keitä 7 minuuttia sivua kohti tai kunnes kananrinnan sisälämpötila (paksimmassa osassa) saavuttaa 165 F.
Keittämisen jälkeen poista kana lämmöltä ja tarjoile suosikkipuoliesi kanssa. Jos käytät salaateissa, anna kananrintojen jäähtyä 10–15 minuutin ajan ja säilytä ilmatiiviissä astiassa 3–4 päivää kypsennyksen jälkeen.
Reseptin tunnisteet:
- kananrintaa
- pääruoka
- amerikkalainen
- cookout
