Rocketroom / Getty Images
- Yhteensä: 5 tuntia 25 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 5 tuntia 20 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 731 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 105g | Hiilihydraatit |
| 56g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 731 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 67 mg | 22% |
| Natrium 134 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 105 g | 38% |
| Ruokakuitu 30 g | 108% |
| Proteiini 56 g | |
| Kalsium 317 mg | 24% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ruoanlaitto crock-potissa on hieno, turvallinen ja helppo tapa hauduttaa ruokaa ja saada fantastinen maku. Kerää vain ainesosat, laita ne crock-pottiin ja anna heidän keittää, kun rentoudut tai työskentelet toisen projektin parissa.
Chili on monipuolinen ja sitä voidaan keittää matalalla muutama tunti tai korkealla noin kahdeksan tai 10 tuntia. Tässä vähäkalorisessa chilireseptissä suositellaan noin 10 ainesosaa aterolle, joka tuottaa alle 300 kaloria annosta kohti. Kestää muutaman minuutin valmistaaksesi tämän kärryn potin reseptin ja anna sen istua noin viisi tuntia ennen tarjoilua.
Chili-ystäville
Tämä crock pot chili-resepti on täydellinen perheille, jotka rakastavat chiliä, vähän maustetta ja budjettiystävällisiä aterioita. Perheet ja ystävät, jotka ovat terveystietoisia, tietävät mielellään, että tämä halpa ateria voidaan valmistaa monilla ravitsevilla ainesosilla käsillä olevan chilityypin mukaan, esimerkiksi kasvisruokaa tai Texasia tyyliin.
Useat chili-crock-pottireseptit, kuten tämä, sisältävät paljon kuitirikkaita papuja ja vähärasvaista lihaa, mikä tekee siitä runsaasti proteiinia, mutta vähän rasvaa. Valitse lihalle vain vähärasvainen naudanliha tai vähärasvainen kalkkuna, jos et heitä sitä kokonaan pois. Proteiinin vaihtoehtoisiin muotoihin kuuluvat kasvisproteiini, tofu, seitan ja enemmän.
Kasvisystävällinen lautasen
Chili on loistava tapa hiipiä ylimääräisiä vihanneksia. Tomaatit, sipulit ja paprikat ovat hienoja lisäyksiä keittoon. Voit myös kokeilla lisäämällä muita vihanneksia, kuten hienonnettua porkkanaa ja sieniä. Valitse mitä haluat heittää chiliisi harkitsemalla, haluatko yleistä makeaa tai mausteista potkua.
Tarjoile tämä ruokalaji siivu pehmeää maissijauhetta ja terävää vihreää salaattia runsasta ja täydellistä monipuolista ateriaa varten.
ainekset
- 1 kiloa ylimääräistä vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 kuppi hienonnettua sipulia (keskipitkä)
- 3/4 kuppi hienonnettua punaista paprikaa (keskipitkä)
- 3 valkosipulinkynsiä, jauhettu hieno
- 1 15-unssi voi munuaista pavut, valutettu
- 1 15 unssi voi punaisia papuja, valutettu
- 1 14, 5 unssi. voi kuutioituna tomaatteja, puhdistamaton
- 1 14, 5-unssi voi meksikolaistyylisiä haudutettuja tomaatteja
- 1 rkl jauhettua chilijauhetta
- 1 tl jauhettua kuminaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Aloita jauhetun naudanlihan, valkosipulin, sipulin ja punaisen paprikan, ruskeuttaminen tarttumattomassa kattilassa, kunnes naudanliha ei ole enää vaaleanpunainen. Tyhjennä ylimääräinen rasva, joka kypsyy jauhetusta naudanlihasta, ja hävitä ylimääräiset tiput. Lisää seuraavaksi ainesosat hitaaseen liesiin.
Yhdistä naudanlihaseos jäljellä olevien aineosien kanssa 4 litran (tai suuremmassa) hitaassa liedessä. Sekoita ainesosia varovasti yhdessä lusikan kanssa, kunnes kaikki aineosat ovat hyvin yhdistyneet. Aseta hidas liesi keittämään alhaisella tasolla viiden tunnin ajan.
Kaada chili varovasti useisiin kulhoihin.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Päätä halutessasi hienonnettu vihreä sipuli, pieni määrä raastettua juustoa tai vain muutama suolakeksejä. Saatat myös ylittää kevyellä annolla hapankermaa tuon ylimääräisen maun antamiseksi.
Reseptin tunnisteet:
- pavut
- Lisuke
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
