Matthew O'Shea / Getty-kuvat
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: Yksi voileipä (1 annos)
Voisitko koskaan kuvitella maapähkinävoita ja hyytelövoileipiä dekadenttina? Kokeile tätä gourmet PB&J -tuotetta, ja arvioit uudelleen kaiken, mitä olet aiemmin ymmärtänyt tästä klassikosta.
Lopullinen Gourmet-maapähkinävoi ja hyytelöresepti
Vaikka emme halua sekoittaa täydellisyyttä, joka on tavanomainen maapähkinävoi ja hyytelövoileipä, kannattaa joskus kokeilla uutta kierrettä vanhaa suosikkia, kunnioittaen samalla perinteisiä makuja, jotka kiehtoivat suurimman osan meistä lapsina.
Käyttämällä käsityöläistä leipää ja kuumentamalla sitä voissa, leipää muodostuu rapea, kultainen kuori samalla tavalla kuin grillatussa juustossa. Lisäksi lämpö sulattaa maapähkinävoin ja hyytelön hienoksi, rikkaeksi makeiseksi. Kokeile ruis-, täysjyvä- tai hapanleipää, jotta maku olisi lisääntynyt.
ainekset
- 2 viipaletta leipää (ruis, täysjyvä tai hapanjuusto)
- 2 rkl maapähkinävoita (sileä tai rapea)
- 1 rkl hyytelöä (tai hilloa, makuvalintasi)
- 1 rkl voita (tai margariini, pehmennetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Valmista maapähkinävoi voileipä käyttämällä suosikki hyytelöä tai hilloa. Varmista, että se ei ole liian nopea, koska lämmität tätä voileivää etkä halua, että kaikki hillat vuotavat ulos.
Kuumenna paistinpannu ja sulaa voi pannulla. Kallista pannu levittämään sitä ympäri, joten voi peittää pannun tasaisesti. Tämä on avain saadaksesi täydellisen rapean kuoren leipäsi.
Voi voileivän toinen puoli. Aseta voideltu puoli alas pannuun. Jos mahdollista, aseta pihvipaino tai pekonipuristin voileipälle, niin että se kypsyy tasaisesti. Kun toinen puoli on kullanruskea, voita toinen puoli. Käännä voileipä ympäri ja aseta paino takaisin voileipälle. Toinen puoli kypsennetään nopeammin, koska voileipä on jo lämmitetty.
Poista voileipä pannulta, leikkaa vinottain ja tarjoile heti.
Etsitkö muita tapoja hankkia rakkaasi PB&J? Tässä on joitain muita tapoja nauttia tästä lapsuuden yleisestä suosikista:
Kokeile levittää se ranskalaisille paahtoleiville, jotka ovat tuoreita keittimen päältä.
Hauskaa käännöstä varten kokeile voileipä vohveleilla leivän sijasta. Levitä vain maapähkinävoita ja hyytelöä vohveleihin. Sinun ei välttämättä tarvitse siirappia tässä tapauksessa, mutta voit tietysti lisätä sen, jos haluat.
Mahtava leivän sijasta, kokeile asettaa maapähkinävoi ja hyytelö terveelle käärelle. Se voi olla ohuempi, mutta maku paistaa.
Reseptin tunnisteet:
- Voileipä
- lounas
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
