didyk / Luova RF / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 4 kvartaalia (noin 20 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 44 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 neljäsosaa (noin 20 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 44 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 9 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Juhli lämpimämpää säätä valmistamalla suomalaista kevätmetsiä, kevyesti käynyttä limonadia. Jos juot tätä kuohuvaa juomaa heti, kun rusinat kelluvat, on hienoa palvella myös lapsille! Mutta varoita - Sima muuttuu hiukan kuplivaksi lievästi päihteeksi pidempään, kun se käy.
ainekset
- 1 gallona vettä
- 2 isoa sitruunaa
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/2 kuppia valkoista sokeria (plus sokeri pulloille)
- 1/4 tl hiivaa
- 5-6 rusinoita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna vesi tasaisesti kiehuvaksi.
Kuori tai leikkaa sitruunoiden karvas sisäinen valkoinen kuori ja heitä pois.
Siihen saakka poista sitruunan ulkoinen keltainen kuori nauhoina sitruunaesterillä tai perunankuorijalla ja aseta ne isoun lasiseen tai muovisiin (ei-metalli- ja lämmönkestäviin) astioihin.
Viipaloi sitruunat ja aseta säiliöön kuori lisäämällä ruskeaa ja valkoista sokeria.
Kun vesi kiehuu, kaada se astiaan sitruunoiden ja sokerin kanssa. Anna jäähtyä haaleaksi, sekoita sitten hiiva.
Peitä ja anna seistä huoneenlämpötilassa 24 tuntia (ja enintään 48 tuntia) tai kunnes pinta alkaa kuplia.
Siivilöi neste puhtaisiin lasipulloihin, nelipurkkiin tai muovisiin astioihin.
Lisää 5-6 rusinaa ja 1 tl sokeria jokaiseen pulloon.
Sulje tiiviisti ja jäähdytä 2 - 5 vuorokautta tai kunnes rusinat kelluvat pullon yläosassa.
Pidä jääkaapissa ja tarjoile viileänä.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- limsa
- skandinaavinen
- kevät
- juoma
