Kuusi
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: palvelee 6
Vain neljällä ainesosalla ja muutamalla mausteella et todellakaan löydä helpompaa (tai maukkaampaa) kasvissyöjä- ja vegaanihampurilainen reseptiä missään. Olet todennäköisesti löytämässäsi tätä reseptiä yhä uudelleen.
Nämä kasvishampurilaiset kypsennetään nopeasti paistettuina pienessä öljyssä täydellisesti nopeaan arkipäivän ateriaan. Mutta ne eivät ole riittävän lujia heittääkseen takapihan grilliä. Tämä kasvishampurilainen resepti ei edellytä eläintuotteita, mutta se ei ole gluteeniton, koska siinä käytetään leivänmuruja ja jauhoja.
Kun olet valmis tekemään omia kasvishampurilaisia, sinun ei tarvitse kuluttaa enemmän rahaa jäädytettyihin kasvishampurilaispiireihin. Lisäksi voit hallita kaikkia aineosia.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 1/2 sipulia (hienonnettu pieni)
- 1 (14 unssia) mustia papuja (hyvin kuivatut)
- 2 viipaletta leipää (murennettu)
- 1/2 tl maustettua suolaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1/2 kuppi jauhoja
- Dash suola (tai maun mukaan)
- Dash pippuria (tai maun mukaan)
- Öljy paistamiseen (jaettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Lisää pieneen paistinpannuun keskilämmöllä korkealla kuumuudella lisää vain tarpeeksi öljyä pohjan rasvaamiseksi. Lisää sipulit ja kypsennä niitä, kunnes ne ovat pehmeitä - noin 3–5 minuuttia.
Kuusi
Soseuta suuressa kulhoon pavut, kunnes melkein sileä.
Kuusi
Lisää kypsennetyt sipulit hienonnettuihin mustan pavun muuriin leivän, maustetun suolan, valkosipulijauheen ja sipulijauheen kanssa sekoittaen sekoittaakseen hyvin.
Kuusi
Lisää jauhot muutama ruokalusikallinen kerrallaan ja sekoita sekoittaaksesi hyvin. Kasvishampurilaisseos on erittäin paksu (kannattaa käyttää käsiäsi toimimaan jauhoissa hyvin).
Kuusi
Muotoile mustien papujen seos yksittäisiksi, noin 1/2-tuuman pattiksi. Paras tapa tehdä tämä on vierittää kourallinen palloksi, sitten tasoittaa se varovasti.
Kuusi
Paista mustia papu-pirtejä pienessä määrin öljyä keskilämpötilassa alhaisella lämmöllä, kunnes se on hiukan kiinteä ja kevyesti ruskea molemmin puolin, noin 3 minuuttia. Jos paistinpannu on liian kuuma, pavurihampurilaiset ruskeutuvat liian nopeasti, joten niitä ei lämmitetä ja kypsennetä keskellä, joten säädä lämpöä tarpeen mukaan.
Palvellaksesi, koota kasvishampurilaiset ja nauti kaikista kiinnikkeistä. Tai tarjoa ne lautaselle pienen ketsupin tai kuuman kastikkeen kanssa ilman pulla. Mukava vihreä salaatti voi pyöristää tämän ravitsevaksi aterioksi.
Kuusi
Nauttia!
vinkkejä
- Yksi asia, joka tekee tästä reseptistä nopeaa, on se, että siinä käytetään purkitettuja mustia papuja. Se on suuri mukavuus. Mutta voit aloittaa tuoreiden papujen kuivaamisesta ja keitä niitä, kunnes ne ovat pehmeitä, kuten masasointiin tarvitaan. Tarvittava tilavuus olisi 1 2/3 kuppia keitettyjä mustia papuja. Maustetulla suolalla on suuri ero maussa. Käytä suosikki maustettua suolaasi tai haluttaessasi voit käyttää tavallista suolaa.
Reseptin tunnisteet:
- vegaani
- pääruoka
- amerikkalainen
- cookout
