Getty kuvat / muistot otettu
Bärenjäger on Saksassa tuotettu hunajamakuinen likööri. Se on sekoitus vodkaa, Meksikon Yucatanin niemimaalta saatua hunajaa ja muita "salaisia" luonnollisia aineosia.
Tällä liköörillä on rikas historia. Se kehittyi niitymäiseksi "kuukaudeksi" keskiaikaisen Euroopan "Bärenjägers": n tai karhunmetsästäjien keskuudessa. 1500-luvulle mennessä. nämä "meschkinnes" -panimot ovat valmistaneet monet ihmiset. Tuecke & Koenig Bear Trap Company esitteli ensimmäisen ajanjakson ensimmäisen kaupallisesti tuotetun bärenfangin, Bärenjäger. Yritys on toiminut siitä lähtien, ja sen omistaa nyt Schwarze & Schlichte.
Kuva: Lara Antal. © Kuusi, 2019
Bärenjägerin tosiasiat
- Hunajamakuinen likööri vodkapohjalla, maustettu hunajalla ja muilla luonnollisilla ainesosilla. Tuonti: Sidney Frank Importing Co, Inc35% alkoholi / tilavuus (70 todiste). Vähittäiskauppa noin 28 dollaria / 750ml pullosta
Bärenjäger-cocktaileja
Voit myös sisällyttää Bärenjägerin ruoanlaittoon. Käytä sitä vain samalla tavalla kuin hunajaa tai viiniä. Muista ottaa huomioon nesteen paksuus ja maku.
