Guinness
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Musta sametti on mielenkiintoinen sekoitettu juoma, jossa yhdistyvät samppanja ja tumma olut yhdessä lasissa. Voidaan ajatella tätä epätodennäköistä yhdistelmää, mutta se on oikeastaan aika hyvä. Se on ollut olemassa jo kauan ja voi olla jopa alkuperäinen olutta sekoitettu juoma!
Oletettavasti mustan sametin loi lontoolainen luottamusmies. Se tarjoiltiin, kun maata suruttiin kuningatar Victoria-aviomiehen prinssi Albertin kuoleman vuoksi vuonna 1861.
Guinness Extra Stout on stoutille erinomainen valinta ja yleisin olut, joka kaadetaan tähän cocktailiin. Jos olet varovainen kaataessasi sitä, saat nämä kaksi ainesosaa luodaksesi kauniit vaalean kuohuviinikerrokset, joissa on paksu musta yläosa ja vaahtoava pää. Voi olla hyödyllistä käyttää baarimikunnan kelluvaa temppua kaatamalla olut baarilusan takaosaan häiritäkseen virtausta. Se on muiden kerrostettujen olutjuomien, kuten mustanruskean, salaisuus.
Juoma on ollut niin hitti vuosien varrella, että se on inspiroinut muutamaa yritystä pullottamaan samanlaisia sekoituksia vuosien varrella. On kuitenkin harvinaista, että nämä kestävät pitkään markkinoilla. Se ei todellakaan ole yllätys, koska se on niin helppo sekoitus, että kuka tahansa voi vetää sen pois kotona.
ainekset
- 4 unssia samppanjaa (jäähdytetty)
- 4 unssia stout (jäähdytetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kaada samppanja viinihuilulle, täyttämällä lasi puoliväliin.
Kaada hitaasti stout päälle täyttääksesi lasin.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Voit kaada tämän juoman myös olutmukkiin tai pinttilasiin, vaikka huilu lisää hienoa kosketusta. Lasista riippumatta, kaada yhtä suuret määrät samppanjaa ja stout.Koska tämän juoman sekoittamiseen ei ole jäätä, se on todella parasta, kun molemmat ainesosat ovat hyvin jäähdytettyjä. Se on jotain mitä todennäköisesti teet sekä kuohuviinille että stoutille joka tapauksessa, mutta älä unohda tehdä sitä valmistettaessa mustaa samettia. Vaikka perinteisesti valmistetaan ranskalaisella samppanjalla, jokainen kuohuviini luo mukavan mustan sametin. Voit esimerkiksi kaataa Italian Proseccon tai Espanjan cavan, jotka molemmat ovat yleensä halvempia kuin samppanja.
Reseptin muunnos
- Jotkut ihmiset mieluummin mustan sametin kanssa enemmän samppanjaa kuin 1: 1 sekoitus tässä reseptissä. Kokeile kaavaa 2: 1 jakamalla visuaalisesti lasi visuaalisesti kolmeen osaan, kaatamalla niin paljon viiniä ja lisäämällä se sitten tiukalla.
Kuinka vahva on musta sametti?
Kahden kevyen alkoholijuoman sekoittaminen johtaa kevyeen cocktailiin verrattuna useimpiin, joihin tyypillisesti sisältyy ainakin yksi viina. Guinness Extra Stout on pullossa 5, 6 tilavuusprosenttia alkoholia (ABV) ja samppanjan keskiarvo on 12 prosenttia ABV. Yhdistämällä nämä kaksi mustaa samettia on 8 prosenttia ABV.
Reseptin tunnisteet:
- samppanja
- amerikkalainen
- juhla
- juoma
