Thorsten Kraska / Hetki / Getty Images
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 60-72 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 35 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 4g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 60-72 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 35 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 5% |
| Kolesteroli 6 mg | 2% |
| Natrium 32 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 4 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 12 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä jääkaapin evästeet, ns. Koska taikina jäähdytetään ennen leivontaa, tehdään ruskealla sokerilla, voilla ja pekaanipähkinöillä. Tämä on maukas ja todella vanhanaikainen, jäälaatikko-evästeresepti.
ainekset
- 1/2 kuppi voita (pehmennetty)
- 1 kuppi ruskeaa sokeria (pakattu)
- 1 tl vaniljaa
- 1 muna (lyöty)
- 1 1/2 kuppia seulottiin monikäyttöjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 kuppia pekaanipähkinää (hienonnettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kermavoilla, sokerilla ja vaniljalla suurella nopeudella varustetulla sekoittimella, kunnes valo on valoa. Sekoita lyöty muna; sekoita hyvin.
Seulota jauhot, leivinjauhe ja suola yhdessä; sekoita kermamaiseen seokseen. Taita hienonnettu pekaanipähkinät. Muodosta halkaisijaltaan noin 2 tuuman rulla; kääri vahattuun paperiin ja jääkaappiin, kunnes se on täysin jäähdytetty.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Leikkaa rulla ohuiksi, noin 1/8 tuuman paksuisiksi viipaleiksi ja aseta hiomattomalle leivinuunalle.
Paista esilämmitettyssä uunissa noin 8-10 minuuttia.
Reseptin tunnisteet:
- Jääkaapin evästeet
- jälkiruoka
- eteläinen
- takaisin kouluun
