Rapu vuoka tai kasta.
Ken Glaser / Photodisc / Getty Images
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
Tämä rapukaali on erinomainen pääruoka, ja se on hienoa riisin tai ranskalaisten perunoiden ja sivuvihannesten kanssa. Parsakaali, herneet, parsa tai vihreät pavut olisivat hienoja ruuan kanssa.
Kattilaa voidaan myös tarjota kuumana dipina kekseillä tai siruilla. Voit pitää sen lämpimänä lämpenemisalustalla tai laittaa leivontaastian hitaaseen liesiin ja pitää sen lämpimänä tai alhaisena.
ainekset
- 1 punta rapujauhaa (hyvin kuivattu)
- 1 muna (kevyesti lyöty)
- 1/3 kupillista majoneesia
- 1 tl valmistettua sinappia
- 1 tl Old Bay -mausteita (tai vastaavia mereneläviä)
- Valinnainen: 1 tl kaprista
- Koristele: Ritz-krakkausyksikön murut
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 ° C / kaasu. 4. Voita 1 litran vuoka-astia.
Vatkaa muna kevyesti keskimääräiseen kulhoon. Lisää rapuliha, majoneesi, sinappi, Old Bay ja kaprikat, jos niitä käytetään. Sekoita sekoittamaan huolellisesti.
Lusikoi rapuja lihaseos valmistettuun vuoka-astiaan ja lisää se sitten Ritz-krakkausimurulla.
Paista esilämmitettyssä uunissa noin 25 - 30 minuuttia, kunnes kupliva ja vaaleanruskea.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Lisää noin 1/2 - 1 kuppi hienonnettua valutettua artisokkasydämet.Lisää 1 ruokalusikallinen hienonnettua pimientoa lisämakuun ja -väriin. Sekoita rapuseokseen noin 1/4 kuppia hienonnettua vihreää sipulia. Tee se mereneläviä kastamalla hienonnettu hummeri tai katkarapuja rapulihan kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- rapu
- rapu dip
- rapu vuoka
- alkupala
