Diana Rattray
- Yhteensä: 8 tuntia 20 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 707 | kalorit |
| 47g | rasva |
| 44g | Hiilihydraatit |
| 29g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 707 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 47 g | 60% |
| Tyydyttynyt rasva 26 g | 130% |
| Kolesteroli 159 mg | 53% |
| Natrium 1163 mg | 51% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 44 g | 16% |
| Ruokakuitu 4 g | 16% |
| Proteiini 29 g | |
| Kalsium 474 mg | 36% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä crockpot-resepti on tehty kinkulla, perunoilla, sipulilla, cheddarjuustolla ja tiivistetyllä keitolla. Se on erittäin helppo valmistelu. Viipaloi vain perunat ja sipulit ja kerrosta kaikki hitaan liesiin. Sekoita keitot ja maito keskenään ja kaada kattilan päälle.
Voit valmistaa vuoka terävällä cheddarilla, mutta myös lievä cheddar- tai cheddar-jack-juusto toimii. Voit käyttää myös 1 kiloisen palasen viipaloitua kinkkua viipaleiden sijasta tai vähentää kinkun määrää ja palvella perunoita lisukkeena.
Tarjoile perunat heitetyn salaatin ja keksien tai rapean leivän kera.
ainekset
- 12-16 unssia kinkkua (viipaloitu tai viipaloitu)
- 8-10 keskipitkää perunaa (kuorittu ja ohuesti viipaloitu, noin 3–3 1/2 paunaa)
- 1 keskipitkä sipuli (kuoritut ja viipaloidut)
- Viiva kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
- 1 1/2 kuppia cheddarjuustoa (raastettu ja jaettu)
- 2 (10 3/4 unssia) tölkkiä tiivistettyä selleri- tai kerma sieni keittoa
- 1/2 kupillista maitoa
- Paprika (maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Laita puolet kinkusta, perunoista ja sipulista kärpäspottiin. Ripottele suola ja pippuri ja lisää sitten 1 kuppi raastettua juustoa.
Lisää jäljellä oleva kinkku, perunat ja sipulit ja ripottele kevyesti lisää suolaa ja pippuria.
Yhdistä kulhoon kaksi tölkkiä tiivistettyä keittoa maitoon.
Lusikka keitoseos perunoiden päällä ja päälle loput 1/2 kuppia tai juustoa
Ripottele paprikalla.
Peitä ja keitä LOW-tilassa noin 8 tuntia tai noin 3 1 / 2–4 tuntia HIGH-tilassa tai kunnes perunat ovat hellävaraisia.
Vinkkejä ja muunnelmia
Jos haluat valmistaa kasvisruokaa, jätä kinkku pois tai käytä kasvissyöjämakkaran muruja tai pekonia savun makuun.
Hyviä cheddarjuuston korvikkeita: Monterey Jack, silputtu amerikkalainen juusto (Velveeta), savustettu cheddar tai colbyjuusto.
Lisää viipaloitu selleri kerroksiin sipulien kanssa.
Lisää ohutta viipalettua tai kuutioitua punaista ja / tai vihreää paprikaa kerroksiin sipulin kanssa.
Kinkun sijasta, käytä kuutioiksi savustettua makkaraa tai ruskeantunutta murenttua makkaraa.
Korvaa kinkku noin 6 - 8 unssilla murentunutta keitetyt pekonia
Lisää viipaloidut sienet kerroksiin viipaloidulla sipulilla.
Korvaa suola maustetulla suolalla tai Cajun- tai kreolimausteella.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- pääruoka
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
