nata_vkusidey / Getty Images
- Yhteensä: 8 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 4 annosta (4 annosta)
Tämä upea ja helppo resepti Crockpot-kanaa ja bataattia varten on niin hyvä sinulle! Yksi annos toimittaa 100 prosenttia tarvitsemastasi A-vitamiinista päivittäin. Ja se on myös herkullinen. Voit vaihdella mausteita tässä reseptissä; lisää enemmän curryjauhetta, käytä enemmän inkivääriä tai lisää tuoretta raastettua inkiväärijuuria tai lisää basilikaa tai timjamia. Muista, että nämä reseptit ovat melko suvaitsevaisia. Tämä tarkoittaa, että voit vihata heidän kanssaan, ja ne ovat silti herkullisia.
Voit käyttää kananrintaa tässä resepissä; lyhentä vain kypsennysaika noin viiteen tuntiin matalalla. Varmista, että kana on 160 ° F: n lämpötilassa lihalämpömittarilla ja että bataatit ovat heikkoja, kun ne on lävistetty haarukalla.
Voit myös lisätä muita aineosia tähän helppoon reseptiin. Ajattele lisäämällä joitain vauvan porkkanoita tai viipaloituja säännöllisiä porkkanoita. Muun tyyppiset perunat olisivat hyviä myös tässä ruokia; jotkut kuutioidut Yukon Gold -perunat lisäisivät upeita makuja ja kiinnostusta.
Koska kastike on niin hyvä, tarjoa tämä kuumalle keitetylle riisille tai pastalle. Lisää rapea vihreä salaatti, jossa on viipaloituja sieniä, rypäle- tai kirsikkatomaatteja ja paahdettua valkosipulileipää. Jälkiruoaksi jäätelö piirakka tai jotkut keksit olisivat herkullisia.
ainekset
- 8 luutonta, ihottomia kananreidejä
- 1 tl suolaa
- 1/8 tl cayennepippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 tl curryjauhetta
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 3 bataattia, kuorittu ja kuutioitu
- 1 sipuli, hienonnettu
- 1 kuppi persikka- tai aprikoosisäilykkeitä
- 3 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl matalan natriumin soijakastike
- 1/2 kuppia kanaliemi tai vettä
- 2 rkl maissitärkkelystä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Ripottele kana suolaa, cayenne-pippuria, paprikaa, curryjauhetta ja inkivääriä. Hiero mausteet kanalle.
Aseta bataatit ja sipulit 3-1 / 2–4-litraiseen hitaaseen keittimeen ja täytä kanan kanssa.
Alkuun persikka-säilöntä, etikka ja soijakastike.
Peitä hidas liesi ja keitä matalalla lämpötilassa 6–8 tuntia tai kunnes kana on kypsennetty huolellisesti lämpötilaan 160 F (testaa se lihalämpömittarilla) ja bataatit ovat hellävaraisia, kun ne on lävistetty haarukalla.
Yhdistä broilerilieme ja maissitärkkelys pieneen kulhoon ja sekoita hyvin lankavispilla tasaiseksi. Lisää tämä seos hitaaseen liesiin ja sekoita kevyesti yhdistääkseen.
Peitä hidas liesi uudelleen ja kypsennä korkealla 10-15 minuuttia tai kunnes kastike on sakeutunut. Tarjoile heti kuuman keitetyn riisin, couscousin tai pastaa yli.
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- pääruoka
- amerikkalainen
- pudota
