Kuusi syö / Katarina Zunic
- Yhteensä: 75 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 489 | kalorit |
| 10g | rasva |
| 80g | Hiilihydraatit |
| 23g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 489 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 10 g | 13% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 14% |
| Kolesteroli 74 mg | 25% |
| Natrium 1377 mg | 60% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 80 g | 29% |
| Ruokakuitu 11 g | 40% |
| Proteiini 23 g | |
| Kalsium 100 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Mikään ei sano vapaapäiviä kuin kinkku. Kyllä, kalkkuna saavuttaa juuri erääntymispäivän kiitospäivänä, mutta kierre kinkku on läsnä monissa amerikkalaisissa lomissa, kun perheet kokoontuvat pöydän ympärille. Bataatit ovat myös lomien suosikkeja, joten kinkku ja bataatti leipovat molempien maailmojen parhaat puolet.
Tämä resepti käyttää suurta kinkkupihvi, mutta myös kinkkuviipaleita voidaan käyttää. Se on maustettu ruskealla sokerilla ja omenoilla, ja se on herkullinen ruokalaji kaiken ikäisille perheenjäsenille. Täydellinen sekoitus suolaisia, makeita ja tärkkelyspitoisia. Tämä resepti tyydyttää valituimmat syöjät.
Houkuttele makupupujasi näillä jääneiden kinkkureseptien avulla
ainekset
- 1 punnan kinkkupihvi (tai jäännös kinkkuviipaleita)
- 4 omenaa (kuoritut ja poratut; leikattu kiilaksi)
- 3 keskikokoista bataattia (noin 1 1/2 paunaa; kuoritut ja viipaloidut 1/4 tuuman paksuiset)
- 4 rkl vaaleanruskeaa sokeria (pakattu)
- 3/4 kuppia kuumaa vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Pruunaa kinkkuviipale molemmilta puolilta keskipitkällä lämmöllä. Aseta keittoastiaan.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Levitä omenat ja viipaloidut bataatit kinkun päälle, ripottele sitten ruskealle sokerille.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Lisää kuumaa vettä.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Peitä tiiviisti kalvolla ja paista 350 F: n lämpötilassa noin 60 minuuttia tai kunnes perunat ovat hellävaraisia.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Baste ajoittain keittämisen aikana.
Poista kansi viimeisen 15 minuutin ajan.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Tarjoile ja nauti!
Kuusi syö / Katarina Zunic
Reseptimuunnelmat
- Kinkkujen ja bataattien leipomisen hyödyntäminen voi tarkoittaa joidenkin mausteiden ja muiden ainesosien lisäämistä. Vaihtoehdot on helppo löytää. Voit kutsua tätä reseptiä "maustetuksi" lisäämällä 3/4 tl maustepippuria ja 1/2 tl kanelia, joka on sekoitettu omenoiden ja bataattien kanssa, ennen kuin lisäät sen kinkkuun leivontaastiassa.Jos omenat eivät ole ensimmäinen valinta, Kokeile sen sijaan murskattua ananasta. Voit valita tämän lautasen suolaisen maun vaihtamalla fariinisokerin voissa kypsennettyihin sipuliin ja lisää raastettu sveitsiläinen juusto ennen paistamista.
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- pääruoka
- eteläinen
- pudota
