-
Aloita vaivaamalla suklaamuovia (alias Chocolate Paste)
Elizabeth LaBau
Opi tekemään Chocolate Roses tällä valokuvaoppaalla! Suklaa ruusut ovat helppoja, kauniita ja täysin herkullisia! Katso helposti tulostavat ohjeet Chocolate Roses-resepistä.
Syötäviä ruusuja voidaan valmistaa monista eri materiaaleista, kuten fondantti tai marsipaani. Tässä oppaassa käytetään suklaamuovia, jota kutsutaan muuten suklaapastaksi, joka on helppo, muovattava karamellitahna, joka on valmistettu suklaasta ja maissisiirapista. Voit käyttää tätä suklaamuoviset reseptiä suklaamuovin luomiseen ruusuja varten. Tämä resepti tuottaa noin kuusi täysikokoista 3 "ruusua, mutta määrää voidaan säätää tekemäsi ruusun koon mukaan.
Aloita puolet kilolla suklaamuovia. Aloita suklaamuovien vaivaaminen, kunnes se on sileää ja taipuisaa. Jos käytät valkoista suklaamuovia, vaivaa se sokerisokeriin, ja jos käytät maitoa tai tummaa suklaamuovia, vaivaa se makeuttamattomassa kaakaojauheessa. Jos muovi on liian vaikea vaivata, mikroaaltouuni sitä viiden sekunnin välein vain, kunnes siitä tulee taipuisa. Älä mikroaaltouunilla liian kauan, tai se on liian pehmeä työskennellä.
-
Rullaa suklaamuovi
Elizabeth LaBau
Pöytä työtasosi ja valssitappi jauhesokerilla tai kaakaojauheella ja rullaa suklaamuovi erittäin ohueksi kerrokseksi. Jos työskentelet suuren määrän suklaamuovia kanssa, kannattaa ehkä jakaa se puoliksi ja rullata se erissä. Pidä osa, jota et työskentele, käärittynä muoviin, jotta se ei kuivaa.
-
Varmista, että suklaamuovi on tarpeeksi ohut
Elizabeth LaBau
Varmista, että suklaamuovisi on rullattu hyvin ohutksi, alle 1/8 "paksuksi kerrokseksi.
-
Leikkaa ympyrät pois suklaamuovista
Elizabeth LaBau
Leikkaa ympyrät muovista pienellä pyöreällä leikkurilla. Yhdessä täysikokoisessa ruusussa tarvitset yhdeksän ympyrää, ja ruusupuskeissa tarvitset neljästä viiteen. Ympyräleikkurin koko määrää valmiin ruusun koon. 1, 5 tuuman leikkuri tuottaa täysikokoisen ruusun, joka on noin 3 tuumaa.
-
Muodosta ruusun keskusta
Elizabeth LaBau
Aloita muodostamalla ruusun keskusta: ota yksi leikatut ympyrät ja rullaa se sylinteriin. Jätä pieni reikä sylinterin yläosaan ja suurempi reikä alaosaan.
-
Terälehden ohuet reunat
Elizabeth LaBau
Ota toinen ympyrä ja tasoita sormella sormeasi sormilla, kunnes se on paperin ohut. Tämä on terälehden yläosa, ja se auttaa antamaan ruusulle herkemmän ilmeen. Toistat tämän ohennusvaiheen jokaisella terälehdessä, jonka laitat ruusuun.
-
Kääri ensimmäinen terälehti keskuksen ympärille
Elizabeth LaBau
Kääri ensimmäinen terälehti sylinterin ympärille tekemällä terälehden yläosa sylinterin yläosan kanssa ja painamalla sitä alaosaan tarttuakseen suklaamuoviin.
-
Sinulla on nyt ruusunmarja
Elizabeth LaBau
Kun vain yksi terälehti on kääritty keskustan ympärille, sinulla on nyt ruusunmarja! Jos haluat pysähtyä tähän, kaareuta terälehden reunaa hieman sisäänpäin niin, että se peittää osittain kukan keskiosan. Jos haluat kukinnan täydessä kukassa, kaareuta terälehden reunaa hieman ulospäin ja jatka seuraavaan vaiheeseen lisätäksesi lisää terälehtiä.
-
Viimeistele terälehtien ensimmäinen kerros
Elizabeth LaBau
Ohenna toisen ympyrän reuna ja lisää toinen terälehti kukkivaan ruusuosi. Elävän ruusun saamisen temppu on liukastua toinen terälehti ensimmäisen reunan alle kuvan osoittamalla tavalla. Lisää kolmas terälehti, jonka reuna alkaa hieman toisen alle, ensimmäisen terälehtikerroksen saattamiseksi loppuun.
-
Sinulla on nyt pieni ruusu
Elizabeth LaBau
Kun olet lisännyt kolme terälehtiä keskukseesi, sinulla pitäisi nyt olla pieni, puoliksi kukkiva ruusu, kuten yllä on esitetty. Voit pysähtyä tähän tai jatkaa seuraavaan vaiheeseen tehdäksesi täydellisen ruusun.
-
Lisää vielä viisi terälehtiä ruusun ympärille
Elizabeth LaBau
Lisää toinen kerros ruusuun jäljellä olevilla viidellä terälehdellä, ohentamalla yläreunat kuten aiemmin ja liu'uttamalla kunkin uuden terälehden reuna edellisen alle kuten ensimmäisen kerroksen kohdalla. Kierrä ulkoiset terälehdet hieman taaksepäin, jotta ruususi kukkii.
Sinulla on todennäköisesti iso globaali ylimääräistä suklaamuovia ruusun juuressa, joten purista ylimääräinen muovi ja rullaa se uudelleen muoviromuilla luodaksesi lisää ruusuja.
-
Suklaa ruusut ovat täydellisiä
Elizabeth LaBau Suklaaruusut ovat nyt valmiit! Anna ruusujen olla huoneenlämpötilassa ja kuivaa 24 tuntia. Asennuksen jälkeen niitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa toistaiseksi.
Sisällysluettelo:
- Aloita vaivaamalla suklaamuovia (alias Chocolate Paste)
- Rullaa suklaamuovi
- Varmista, että suklaamuovi on tarpeeksi ohut
- Leikkaa ympyrät pois suklaamuovista
- Muodosta ruusun keskusta
- Terälehden ohuet reunat
- Kääri ensimmäinen terälehti keskuksen ympärille
- Sinulla on nyt ruusunmarja
- Viimeistele terälehtien ensimmäinen kerros
- Sinulla on nyt pieni ruusu
- Lisää vielä viisi terälehtiä ruusun ympärille
- Suklaa ruusut ovat täydellisiä