Kuva © Danilo Alfaro
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 231 | kalorit |
| 16g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 231 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 16 g | 21% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 32% |
| Kolesteroli 18 mg | 6% |
| Natrium 146 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 8 g | 28% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 130 mg | 10% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä salaatti on niin hyvä ja niin helppo valmistaa, että minulla on sitä melkein joka päivä. Siinä on suhteellisen vähän komponentteja - jokapäiväisen salaatin pitäisi loppujen lopuksi olla yksinkertaista.
Ainesosat ovat kaikki melko yksinkertaisia, mutta minun on huomattava, että käytän mieluummin lievää ranskalaista vuohenjuustolajia (nimeltään Chèvre) kuin tangisempaa, suolaisempaa kreikkalaista fetaa.
Voit lisätä kurkkuja tai kalamata oliiveja tai käyttää useampaa kuin yhtä salaattia, mutta jos teet liikaa muutoksia, sinun pitäisi tehdä kokonaan erilainen salaatti. Minulle tämän salaatin kauneus on sen yksinkertaisuus.
ainekset
- 1 pää roomaine-salaattia
- 1 iso tomaatti (huoneenlämpötila)
- 1 iso kypsä avokado
- 4 unssin lievää vuohenjuustoa
- 3 - 4 ruokalusikallista valkoista balsamic vinaigretteä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Trimmi salaatinlehdet varsista, pese ja kuivaa sitten kumpikin lehti. Jos kuivaat salaattia salaatin kehrällä, saatat olla helpompaa tehdä sen pilkkomisen jälkeen.
Leikkaa salaatti 1 tuuman paloiksi ja siirrä isoon salaattikulhoon.
Viipaloi tomaatti kahdeksaan osaan, leikkaa sitten jokainen osa puoliksi poikittain, niin että sinulla on 16 tomaattipalaa. Lisää ne salaattiin.
Puoli avokadoa ja poista kuoppa. Jaa sitten avokado samalla tavalla kuin tomaatti. Lisää avokadopalat salaattiin ja tomaattiin.
Murenna karkeasti vuohenjuusto päälle.
Lusikoi muutama rkl kastiketta salaatin päälle ja heitä varovasti. Haluat, että sidos peittää kevyesti kaiken. Lisää lisää tarvittaessa ja heitä uudelleen.
Kun salaatti on pukeutunut, tarjoa se heti.
Reseptin tunnisteet:
- Vuohenjuusto
- jokapäiväinen salaatti
- Lisuke
- amerikkalainen
