Helppo kana- ja pinaatti-sohveleippa. Kuva: Diana Rattray
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: Tarjoaa 4 - 6
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 471 | kalorit |
| 25g | rasva |
| 22g | Hiilihydraatit |
| 38g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 4-6 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 471 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 25 g | 33% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 39% |
| Kolesteroli 106 mg | 35% |
| Natrium 655 mg | 28% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 22 g | 8% |
| Ruokakuitu 4 g | 15% |
| Proteiini 38 g | |
| Kalsium 274 mg | 21% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä helppo resepti käyttää pakastettua pinaatti-soufflea murskatun Parmesan-juuston kanssa maukkaan keittämisen kananrintaa varten. Tarjoa tämä kananen florentine -juusto perunoiden tai riisin kanssa nopeaan ja herkulliselle perheen aterialle.
ainekset
- 4–6 luutonta kananrintapuoliskoa, noin 1–1 1/2 kiloa
- suolaa ja pippuria
- 3 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1 - 2 rkl oliiviöljyä
- 2 pakkausta (12 unssia kukin) jäädytetty pinaatti-suflee, sulatettu
- 1/2 kuppi tuoretta leivän murua
- 1 rkl sulatettua voita
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 kuppi tuoretta silputtua Parmesan-juustoa tai 1/4 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Voitele kevyesti 11x7-tuumainen leivinastia. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Laita kanarinnat muovikääreiden väliin ja punta varovasti tasaiseksi paksuudeksi. Kananrintapuoliskojen sijasta voidaan käyttää valmiiksi viipaloituja ohuesti viipaloituja luuttomia kananrintoja.
Kuumenna öljy paistinpannuissa keskilämmöllä.
Ripottele kananrintaa maustetulla suolalla tai suolalla ja pippurilla; kasta jauhoihin peittääksesi huolellisesti.
Kypsennä kanaa kuumassa kattilassa 3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes se on ruskistunut. Järjestä ruskistettu kana leivontaastiaan. Lusikka sulatettu pinaatti tasaisesti kanan päälle.
Heitä leivänmurut sulatetulla voilla, lisää suola ja Parmesan-juusto; heitä sekoittamaan. Ripottele leipäpurumaseos pinaatin päälle. Paista noin 35 - 40 minuuttia.
Reseptin tunnisteet:
- pinaatti
- päivällinen
- eteläinen
- pudota
