LauriPatterson / Getty Images
- Yhteensä: 6 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 6 tuntia
- Saanto: 3 - 4 annosta
Kylmällä talviyöllä mikään ei maistu niin hyvältä kuin vuoka. Tämä resepti - kanan, riisin, mausteiden ja valitsemiesi vihannesten kanssa - sopii laskuun. Bonuksena on helppo valmistaa ja keittää hitaassa liesissä. Voit keittää riisin erikseen vedessä tai kananliemessä. Jos valitset vaihtoehdon, jätä vesi reseptin ulkopuolelle.
Tämä vuoka on itsessään ateria. Tarjoile ranskalaisen leivän, tuoreen hapan tai paksun viipaleen täysjyväleivän ja kuivavalkoviinin kanssa. Valitse klassikko, kuten chardonnay, pinot grigio tai sauvignon blanc; Jos olet lisännyt valkoviiniä vuokaan ja se on juomapullo, se on erinomainen valinta tarjoillaan illalliselle. Jos tuntuu seikkailulta, avaa pullo espanjalaista Albarinoa tai italialaista Orvietoa. Jälkiruoaksi tarjoa porkkanakakkua kermajuustokuorrutuksella, suklaakerroskakkua tai omenapiirakasta vaniljajäätelöllä.
ainekset
- 1 kuppi keittämätöntä riisiä, muunnettu (setä Ben)
- 2 keitto tölkki vettä (osittain valkoviiniä, noin 1/4 kuppi, haluttaessa)
- 1 voi kerma kanaa keittoa
- 1 voi kerma sienikeittoa
- 1 paketti kuivaa sipulikeitoseosta
- Valinnainen: 1 iso porkkana (viipaloitu penneiksi)
- Valinnainen: 1 kuppi tuoreita tai jäädytettyjä leikattuja vihreitä papuja
- Valinnainen: 1 keskipitkä vihreä paprika (hienonnettu)
- 1 tölkki maissia, valutettu (valinnainen)
- 2 luutonta kananrintaa
- 1/2 tl paprikaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta riisi crockpot-pohjaan. (Muunnettu riisi kestää hiukan paremmin hitaassa liesissä, mutta se voi muuttua sieneksi, jos sitä keitetään liian kauan.)
Kaada vesi ja viini (haluttaessa) keittämättömän riisin päälle.
Sekoita kanan kerma ja sienikeittokerma ja kuiva sipulikeitto sekoita kulhoon ja kaada riisin päälle.
Lisää hienonnettuja kasviksia, kuten haluat. Valitse yksi vihannes tai useita, jos haluat. Vihreät pavut tekevät erityisen maukkaan ja värikkään valinnan.
Aseta kanarinnat riisin ja vihannesten päälle.
Ripottele paprikalla.
Keitä matalalla alueella 4 1/2 - 6 1/2 tuntia tai kunnes kana on hyvin kypsennetty ja riisi on tarjous.
Tarjoile ja nauti!
Muunnelmat
Reseptin tunnisteet:
- Pippuri
- kana-riisipullo
- pääruoka
- amerikkalainen
