Diana Rattray
- Yhteensä: 90 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 85 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
---|---|
433 | kalorit |
25g | rasva |
37g | Hiilihydraatit |
17g | proteiini |
Ravintosisältö | |
---|---|
Annokset: 6 - 8 annosta | |
Annoksen koko | |
kalorit | 433 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasva yhteensä 25 g | 32% |
Tyydyttynyt rasva 13 g | 64% |
Kolesteroli 167 mg | 56% |
Natrium 748 mg | 33% |
Hiilihydraattien kokonaismäärä 37 g | 13% |
Ruokakuitu 3g | 10% |
Proteiini 17 g | |
Kalsium 353 mg | 27% |
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on maukas maissin vuoka valmistettavaksi illalliselle tai perheen aterialle. Se on helppo valmistaa resepti, joka paistetaan uunissa.
ainekset
- 5 rkl voita, jaettu
- 1/4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1/2 kuppi hienonnettua sipulia
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1 1/2 kuppia maitoa
- 1 kuppi silputtua Cheddar-juustoa, noin 4 unssia
- 4 isoa munaa
- 1 tölkki (noin 15 unssia) kermamaista maissia
- 1 tölkki (11-15 unssia) meksikolaistyylistä maissia, paprikoilla, valutettu
- 1 rkl Dijonia tai suosikkivalmistettu sinappi
- 1 1/2 kuppia leivänmuruja (pehmeä, hienoksi jauhettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Voitele 2 - 2 1/2-litran leivinastia. Kuumenna uuni lämpötilaan 325 F.
Sulata 4 rkl voita suuressa kattilassa keskilämpötilassa. Lisää sipulit ja keitä sekoittaen, kunnes sipulit ovat vain lieviä, noin 2-3 minuuttia.
Sekoita jauhoja, kunnes sekoittuu hyvin. Sekoita suola, pippuri ja maito ja jatka keittämistä sekoittaen, kunnes sakeutunut. Sekoita juustoa, kunnes sulaa.
Vatkaa munat sekoituskulhoon. Sekoita kermamainen ja meksikolaistyylinen maissi, sinappi ja 1 kuppi leivänmuruja. Yhdistä juustoseos maissiseokseen. Lusikka valmistettuun leivontaastiaan.
Sulata loput 1 ruokalusikallinen voita ja heitä jäljellä oleva 1/2 kuppi leivänmuruja. Ripottele voitetut murut maissin vuohen päälle ja paista 1 tunti - 1 tunti ja 10 minuuttia tai kunnes se on kiinteä keskellä.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- Lisuke
- eteläinen
- joulu