Lisa Romerein / Kuvapankki / Getty Images
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 1 lasannaa (palvelee 8)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 253 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 33g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: 1 lasannaa (palvelee 8) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 253 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 15% |
| Kolesteroli 14 mg | 5% |
| Natrium 1168 mg | 51% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g | 12% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 250 mg | 19% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä lasagnan resepti on nopea valmistaa ja helppo valmistaa etukäteen. Nopeaa viikkoyöravintoa varten lasanna voidaan valmistaa vaiheen 3 kautta, jäädyttää ja paistaa toinen päivä, koska se säilyy pakastimessa jopa yhden kuukauden. Jos päätät tehdä tämän, anna vain lasagnan palata huoneenlämpöiseksi ennen paistamista.
Tämä meijeritön ricotta on helppo ja terveellinen valmistaa, ja se lisää juuri sopivan määrän tekstuuria vuokaan.
ainekset
- 1/4 kuppi jauhoja
- 1/3 kuppi ravintohiivaa
- 1 tl suolaa
- 2 kuppia mantelimaitoa (tai muita kuin maidonmaitovaihtoehtoja)
- 1 1/2 tl siideri etikkaa
- 1 1/2 tl oliiviöljyä
- 2 kupillista pastakastike (lämmin, joko ostettu tai kotitekoinen)
- 1 9 unssipaketti lasagnannuudeleita (ei kiehuvaa)
- 1 säiliö ricottajuustoa (meijeritön)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Tee juustokastike: Yhdistä jauhot, ravintohiiva ja suola pieneen kattilaan kuumentamalla. Lisää 1/4 kuppia mantelimaitoa sekoittaen puulusikalla, kunnes seos on hyvin yhdistynyt. Lisää jäljellä oleva mantelimaito, etikka ja öljy sekoittaen tasaiseksi. Aseta kattilaan keskilämpötilaan ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes seos paksenee, noin 4-5 minuuttia. Poista astia lämmöltä ja pane sivuun.
Kokoa lasanssi. Kaada noin puolet kupillisesta pastakastikkeesta 9 tuuman x 13 tuuman vuokapohjan pohjaan, jota seuraa kerros nuudeleita, jota seuraa osa meijeritöntä ricottaa ja jotain juustokastikkeesta, jota seuraa toinen kerros nuudelia. Toista vuorotellen pastakastike juustokastikkeella ja varaa viimeinen puoli juustokastiketa lasananan päälle.
Paista 40 minuuttia tai kunnes lasanja on kullanruskea. Tarjoile lämpimänä.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- vegaani
- päivällinen
- italialainen
- takaisin kouluun
