Bbq-ruoka

Leirikokin savuholvi 24 kaasu tupakoitsija arvostelu

Sisällysluettelo:

Anonim

Leirikokki

Pohjaviiva

Yksi kaasuntupakoitsijoiden ongelmista on, että lämmöntuotantoa voi rajoittaa tehdas, joka luulee tietävänsä parhaiten. Vaikka tupakointi tapahtuu tietyllä lämpötila-alueella, käyttäjän tulisi olla vastuussa siitä, haluavatko se "vilkkua" savua tai tehdä savua matalassa lämpötilassa. Tämän Camp Chef -tupakoitsijan lämpötila on välillä 160 - 400 astetta F, joten se on paljon monipuolisempi kuin monet markkinoilla olevat tupakoitsijat. Kuten monet useimmissa laatikkotyyppisissä kaasuntupakoitsijoissa, kori ei ole kuitenkaan eristetty ja vaikka tämän oven ovi sopii paremmin, saat silti savuvuotoa.

Plussat

  • Laaja lämpötila-alue

  • Tehokas lämmöntuotto

Haittoja

  • Ovessa asennettu lämpömittari, joka on tunnetusti epätarkka

  • Rajoitettua tilaa

Kuvaus

  • Yksi 18 000 BTU: n valurautaista pyöreää poltinta Standardi kahdella telineellä tupakointitilaa varten 600 neliötuumaa ja tilaa lisähyllyilleKotit, joissa on yksi 300 neliötuuman nykiminen tupakointialustaPuuterilla päällystetty teräsrakenne, jossa matalalaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ovi160 - 400 astetta F / 60 - 210 astetta lämpötila-aluePainapainikkeen pietsosähköinen sytytysValmistettu Kiinassa Camp Chefilta

Opaskatsaus - Camp Chef Smoke Vault 18

Sähkötupakoitsijoiden ongelmana on, että noustakseen lämpötila-alueensa korkeimmalle puolelle 120 voltilla on suuri mahdollisuus, että se räjäyttää katkaisijan, ja jatkojohtojen kanssa on oltava varovainen. Vastaus on mennä propaanikäyttöisellä tupakoitsijalla. Aivan kuten kiukaan päällä, kaasu on tehokkaampaa ja reagoi nopeammin, kun lämpöä säädetään. Ongelmana on, että jokainen, joka valmistaa kaasulaitteita näinä päivinä, näyttää ajattelevan, että he voisivat kääntyä kaasuntupakoitsijaksi halpoille ja tikkarille ihmisille ostaa sen.

Ollakseni rehellinen tehdä kunnollista kaasuntupakoitsijaa, tarvitset laatikon, polttimen ja joitain telineitä ruuan pitämiseksi. Kyllä, veden astia ja hakkeen kattila auttavat varmasti, mutta samoin toimii ovi, joka sulkeutuu kunnolla, jotta kaikki savu ei vuoda ulos ennen kuin se saavuttaa laatikon yläosan. Hyvän kaasuntupakoitsijan tekemisen ei pitäisi olla niin vaikeaa, mutta se osoittautuu monille hieman liian paljon. Tämä johtuu osittain siitä, että useimmat suuret laatikkomyymälät eivät usko, että polttoaineen tupakoitsijan pitäisi maksaa paljon enemmän kuin 100 dollaria USD ja koska suurin osa niistä on valmistettu Kiinassa ja voiton tuottamiseksi he eivät voi painaa paljon enemmän kuin 40 puntaa.

Kyllä, Camp Chef tekee tästä tupakoitsijasta Kiinassa, mutta he todella näyttävät välittävän tuottamistaan ​​tuotteista ja asiakkaistaan. Vaikka tämä tupakoitsija on pieni ja kalliimpaa kuin vastaavat tuotteet, se on paremmin rakennettu ja mikä parasta, sitä ei rajoita jokin insinööri, joka luulee tietävänsä enemmän kuin sinä. Tämän tupakoitsijan lämpötila-alue on 140-400 astetta F. Tämä on tärkeää, koska sitä ei ole rajoitettu ja se pystyy pitämään tarpeeksi lämpöä iskeäkseen korkeampiin lämpötiloihin. Kuten Camp Chef -sivustolla todetaan, tätä tupakoitsijaa voidaan käyttää "kylkiluiden, kalojen ja kalkkunoiden tupakointiin sekä piirakoiden ja leivän leipomiseen". Lisää tähän pizzaan, koska voit itse pyöriä tätä tupakoitsijaa riittävän korkealle, jotta voit tehdä kunnollisen pizzan.

Paino on vähän kuin ja metallit ovat ohuempia kuin haluaisin, mutta tämä on hyvin rakennettu kaasuntupakoitsija, joka on tosiasiallisesti ostamisen arvoinen. Tällä mallilla on parempi kapasiteetti ja muoto kuin halvemmalla Smoke Vault 18: lla.