Anthony-Masterson / Taksi / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 - tusinaa annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 74 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 9g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 5 tusinaa annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 74 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 7% |
| Kolesteroli 16 mg | 5% |
| Natrium 63 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 9 g | 3% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 18 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä vanhanaikaiset kaurahiutalekeksit on valmistettu lyhentämällä, ruskealla sokerilla, kirnupiimillä ja mausteilla yhdessä rusinoiden kanssa - aivan kuten isoäidin keksejä! Rusinoiden sijasta voit käyttää suklaan siruja, kuivattuja karpaloita tai hienonnettuja päivämääriä.
Chewy-kaurahiutaleita on helppo sekoittaa ja paistaa ja ne jäätyvät hyvin. Tee iso erä ja jäädyttää puolet niistä toiseksi päiväksi. Kaurajauhoevästeet ovat myös erinomaisia lahjojen lahjoittamiseen, ja ne ovat erinomainen valinta pakkaamiseen ja postin lähettämiseen.
ainekset
- 1 kuppi vihannesten lyhentämistä
- 1 1/2 kuppia vaaleanruskeaa sokeria (pakattu)
- 2 isoa munaa
- 1/2 kuppi kirnupiimää
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 1/2 kupillista yleisjauhoa
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl muskottipähkinää
- 3 kuppia kaurajauhetta (nopea keittäminen)
- 3/4 - 1 kuppi rusinoita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F. Voitele leivinlevyt tai linjaa pergamenttipaperilla.
Kerma sekoittimella sähkösekoittimella ja lyhentä ja ruskea sokeri kerrallaan vaaleaksi. Beat munat, yksi kerrallaan, pelaajan hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Sekoita kirnupiimi ja vaniljauutte.
Toiseen kulhoon siivilöi jauhot, ruokasooda, leivinjauhe, suola ja mausteet yhdessä.
Sekoita seulottua seosta kermamaiseen seokseen, kunnes sekoitettu. Sekoita kaura ja rusinat.
Pudota ruokalusikalla valmistetuille leivinlevyille, jättäen evästeiden väliin noin 2 tuumaa.
Paista esilämmitettyssä uunissa noin 8-10 minuuttia tai kunnes se on vaalean ruskea.
Reseptimuunnelmat
- Jos sinulla ei ole piimaitoa, laita 1 1/2 tl sitruunamehua tai etikkaa nestemäiseen mittauskuppiin. Lisää säännöllinen täysmaito 1/2 kuppiriville. Anna sen seistä 5 minuuttia. Käytä hapotettua maitoa kirnupiimän korvikkeena.Jos haluat tehdä niistä vähän ihailijoita erityistapahtumiksi, tiputa niitä jollakin jäällä. Yhdistä 2 kupillista makeissokeria 3 rkl appelsiinimehutiivistettä ja 2 rkl sulatettua voita. Lisää lisää mehua tarvittaessa tihkua varten. Käytä maitoa appelsiinimehun sijasta yksinkertaisena vaniljajäätelönä ja lisää 1 tl vaniljauutetta.
Reseptin tunnisteet:
- keksit
- jälkiruoka
- eteläinen
- takaisin kouluun
